黃師奶廚藝小百科
晨咁早彈咗去街市~見d大蜆好抵買~又買咗斤幾~拎返家就浸用鹽水浸咗好耐好耐~呵~d蜆真係好肥大~...
花甲 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)、XO醬、蒜茸
QQ廚房
炒飯料理變化千百種,也是清冰箱的好方法喔~當然喜歡什麼食材就隨自己喜好加入啦! 讓小孩不挑...
鮭魚、雞蛋、九層塔、洋蔥丁、芹菜末、紅蘿蔔末、蔥花、白米飯、鹽巴、白胡椒粉
cici小廚房
煙鴨胸為較低能量的菜式之一,用煙鴨胸配合青蘋果及蟹柳,十分清新,配上自己調製的芥末醬,絕對適合炎...
青蘋果、煙鴨胸、蟹柳、醬汁:、芥末醬、蜂蜜、乳酪、橄欖油
Karen Ling
醬汁比例:醬油、味淋、水=1:1:3。用常溫雞蛋,下鍋煮時,蛋殼不容易破裂,簡易日式溏心蛋,做法...
日式醬油、味醂、水、新鲜蛋
憶柔蔬食料理
現在正是百香果的季節,酸酸甜甜絕美滋味,加入洋菜做成果凍,天然食材吃得安心,冰冰涼涼消暑甜點,適...
洋菜粉、新鮮百香果、水(依照洋菜粉說明添加)
H2_Cooking
三絲炒蛋是根據個人喜好的, 有人會用紅蘿白絲, 木耳絲, 但這2樣我家的大小朋友都不吃, 又想顏...
韭菜花、火腿、芽菜、雞蛋、鹽
低油脂的健康吃法! 爽脆的松阪豬與彩椒一起拌炒,再以淡淡的梅香粉和帶酸甜的紫蘇梅醬汁調味,享受...
松阪豬肉片、紅、黃彩椒、新鮮番茄、香菜、香料共和國-梅粉、香料共和國-義大利香料、紫蘇梅醬...
蘆筍到了每年的五月就當造,用了當造的蘆筍, 它的爽脆鮮甜, 配上嫩滑的雞蛋和咸香的煙肉, 真係色...
洋蔥、煙肉、磨菇、蘆筍、雞蛋、調味:、鹽、胡椒粉
Selina Wu
連著幾日外食,讓我想起了從前,那段情人已達夫妻未滿的時光,我跟老爺經常約好下班後一起共進晚餐,常...
大白菜、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、蒜、鹽
18食堂
簡單易煮又超級好吃的「照燒雞腿排」,不需任何烹飪技巧,新手也能變大廚!
去骨雞腿肉、洋蔥(逆紋切細絲)、醬油、味醂、清酒(或米酒)
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