May豬有請
不知道是不是氣候問題， 上海菜其實很少「老火湯」。 我的上海媽媽也是來了香港以後才認識「煲湯...
蕃茄、雞蛋、雞粉、生抽、糖、麻油、葱花
港式的燒肉其實可以煮很多好餸， 即使冷掉也千萬不要浪費。 利用它來做一個泰式地道小炒Pad Ka...
芥蘭、燒肉、指天椒、蒜蓉、蠔油、魚露、生抽、糖、水（或雞湯）
Brussel Sprout又稱抱子甘藍， 外表迷你但營養價值不得了。 富含多種維他命有養生之效...
球芽甘藍、煙肉、乾葱、蒜蓉、雞湯、鹽、黑椒
秋葵被譽為最佳的保健蔬菜之一， 特別適合胃炎、胃潰瘍及貧血的人仕食用。 它既可抗癌和防癌， 又同...
秋葵、煙肉、雞蛋、鹽
即食食品除了零食和杯麵， 其實還有健康有益的冷豆腐， 用作前菜方便又清新。 更多食譜及空姐的飲食...
蒸煮豆腐、日式芝麻醬、鰹魚汁、葱花
每次胃口欠佳， 不知何解總是只想吃粟米肉粒。 貪其有菜（粟米）有肉， 帶微甜又濕濕的很下飯。 自...
罐頭粟米、瘦肉、雞蛋、鹽、胡椒粉、生抽、雞粉、糖、紹興酒、生粉、油
意大利名菜Insalata Caprese做法簡單。 這次我主要是推介軟心水牛芝士。 一般Ins...
車厘茄、Burrata、羅勒葉、意大利黑醋、初榨橄欖油、鹽、黑椒
手拍黄瓜絶對是涼拌菜中最簡單又好吃的一道。 這道菜的精髓在於黄瓜一定要用拍的， 因為只有拍開讓黄...
黄瓜、鹽、糖、鎮江醋、蒜蓉、麻油
這道菜結合了兩種營養非常豐富的食材。 雲耳降膽固醇、清肝明目且益氣補血。 枸杞子則明目養顏、保肝...
單片雲耳、枸杞子、薑片、蒜蓉、白醋、鎮江醋、鹽、糖、雞粉、芫茜、麻油
卷一廚房
用心型模在麵包上切形狀之後, 平底鍋把蛋放置麵飽中香煎....簡單步驟, 令早餐更早餐啦～
蛋、方飽
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