SamSamKitchen
#合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂
已發花膠、雞、雞雜、薑、蒜、乾蔥頭、紫洋蔥、水、紹酒、麻油、芫茜、生抽、胡椒粉、蠔油、甜麵...
Shirley Wong
氣炸 芝士麻薯波波
糯米粉、木薯粉、芝士粉/粒、牛油、牛奶
糖不甩
糯米粉、溫水、花生、白芝麻、糖、清水、片糖
佛羅倫斯小廚房
簡簡單單煮干燒伊麵.... 做法雖簡單, 不過要快快手炒啊 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...
伊麵、草菇、冬菇、韮黃、水、蠔油、頭抽、糖、老抽
FansKitchen
醉湯汁另可做醉蛋、醉鴨腎片...
蝦、薑片、槽鹵、當歸、紅棗、杞子、清雞湯、水、紹興酒、五加皮、黃糖
MrsPsKitchen
自己在家做手工意粉其實非常簡單，只需兩種材料，不用機器都做到。義大利人用00號麵粉，是非常細緻的...
00號或中筋麵粉、雞蛋
戀上味覺
「好竹連山覺筍香」。春筍味道鮮美，備受人們的喜愛，古詩人曾傳下「嘗鮮無不道春筍」的讚美佳句。對於...
春筍、牛腩、蔥薑、花椒、八角、香葉、紹興酒、豉油、老抽、海鮮醬、鹽、鮑魚汁、水、陳皮、豆板...
YeungMa
我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁)，除了用來做瑞士汁雞翼外，間中也會用來做下其他料理...
瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
Smallhouse Cooking
今次會講如何簡單地切割扁魚, 一次過講解2種方法, 學識以後就可以自己在家中開~~~ ...
龍脷魚、或 扁魚
Rebecca Li
在家亦容易做到皮薄爆湯嘅上海小籠包
雞腳、豬肉連皮、豬骨、八角、紅蔥頭、中筋麵粉、或餃子皮、蔥段、薑片
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