木瓜廚房
薯蓉簡直係大小朋友嘅至愛👍 無論係作為小食、配菜或主菜,都一樣受歡迎!我會利用電飯煲嘅功能將薯蓉...
薯仔、淡忌廉、無鹽牛油、幼鹽、胡椒粉、香草
HappyAmy
破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯! 香濃的味道,好幸福呀~ *更多食譜: https://w...
雞脾肉/雞扒 (450克)、鹽、黑胡椒碎、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、中筋麵粉、無鹽牛油、雞湯/...
LoveKellyKitchen
見到靚靚百合好厚身又有口感,用嚟煲湯或者炒餸都好好味,之前有買咗一束蘆筍咁就啱曬!用埋我自家製嘅...
急涷帶子、北海道鮮百合、蘆筍、貓雲耳、自製櫻花蝦XO醬、鹽、薑
MrsHorse
我自小喜愛吃叉燒,尤其是烤得焦香的部分。但現今物價高企,五十大元的叉燒也沒多少件,要豪邁地吃個夠...
豬梅頭肉、麥芽糖、叉燒醬、豉油、玫瑰露酒、黑糖、五香粉、乾蔥汁、香葉
Stew
先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥,非常好喝;還營養豐富,能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、...
魚頭、天麻、枸杞、豆腐、麥冬、紅參、蔥、薑片
ToDaySpecial
自家製啖啖海鮮,用埋龍蝦頭熬湯,為周打海鮮湯加添鮮味~加埋酥皮焗,在家嘆西餐好easy! ...
西芹、洋蔥、薯仔(細)、甘荀(細)、牛油、白酒、忌廉、雞湯、水、帶子(大)、去殻蝦仁、急凍...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
呢個非常成功嘅香烤骨, 焗到中期巳經聞到香噴噴嘅烤骨味, 最成功免油炸到做到外脆內有肉汁, 大家...
雪藏豬肋骨、孜然粉、五香粉、鹽、糖、生抽、粟粉、油、水、蒜蓉、乾蔥蓉、辣椒仔、海鹽、美極、...
ximending
我本來不愛吃烤麩.式過好幾次,終於做出自己可接受的味道!老公也喜歡吃這個啊^^.用八角添加香味日...
烤麩、鹽、香菇、薑片、昆布柴魚高湯、昆布乾片、八角、酒、味霖、生抽、白米醋
快樂姐妹花
小時候太婆用片糖打碎,用普通糯米粉加水,冇份量(以前邊有錢買電子磅),只要糯米粉加水,搓不痴手就...
糯米粉、水、黑可可粉
必學千層酥皮食譜!! 學會後做所有酥皮甜點就沒難度了!^^ *更多食譜: https://w...
無鹽牛油、中筋麵粉、中筋麵粉、冰水、糖、鹽、無鹽牛油
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