找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • ❖ 藥膳虱目魚肚湯

    美味簡單煮

    喜愛海鮮大過於肉類的人,也可以用海鮮入菜煮補湯喔 ! 煮法與肉類補湯不同,做法如下喔。 ...

    虱目魚肚、米酒、鹽巴、中藥包

  • 《童年回憶》紙包蛋糕

    EATATHOME_食・家

    這個是一個兒時回憶,小時候到樓下的麵包舖,除了買喜愛的豬仔包外,紙包蛋糕也是經常會的選擇。這個類...

    材料 (5個)、蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、麵粉,過篩、牛油,先加熱溶化至...

  • 甜醋蛋, 豬腳薑

    Carline Ki

    喜歡甜醋蛋, 豬腳薑, 因為愛它的酸甜及濃濃的甜醋香味, 所以這裡只用很少量的薑.

    材料: 豬腳 700 g 蛋 6 隻 薑 2 大塊 油 2 湯匙 熱水 3 碗 甜醋600...

  • 三文魚蛋黃醬

    C房菜

    慳家既我今次用左3文魚... 你唔好以為好重本喎... 其實只係用左三文魚骨拆左D 出黎 就整到...

    三文魚骨、雞蛋、蛋黃醬、鹽、黑椒、芥末醬、Dill 時蘿

  • 養生芝麻戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    不放奶油和牛奶,用棕櫚糖取代砂糖,只需一點小技巧就能釋放芝麻的香氣,並做出又綿密又有空氣口感的戚...

    7吋或8吋模具皆可、蛋黃糊、蛋黃、玄米油或植物油、黑芝麻、水、低粉、蛋白霜、蛋白、檸檬汁、...

  • 杏仁脆片 影片

    木瓜廚房

    呢個杏仁脆片絕對係一個方便又好食嘅小餅乾,兩三個步驟就完成!就連小朋友都可以親手自己做,整多啲存...

    牛油溶液、低筋麵粉、糖霜、蛋白、杏仁片、雲呢拿香油、幼鹽

  • 意式檸檬焗雞

    EATATHOME_食・家

    買了乾香草,加上檸檬等材料,做了這個焗雞。 將雞放入焗爐,做法看似簡單,但怎樣做才可以令雞脾熟...

    雞一隻、醃料、檸檬皮,切絲、迷迭香、鹽、橄欖油、茴香粉

  • 椒鹽天婦羅紫菜竹輪卷 影片

    SamSamKitchen

    #派對小食 #零難度 呢款小食唔單止小朋友鍾意食... 連大人見到都想食呀!😋

    竹輪卷(小)、紫菜(包壽司的那款)、天婦羅炸粉、水、椒鹽粉

  • 牛肝菌蘑菇扁意粉

    ReBearBear

    這個「牛肝菌磨菇扁意粉」真係好好味kar 愛菇嘅朋友一定會愛上哩😋😋😋~~~ 我的F...

    扁意粉、牛肝菌、啡/白蘑菇、乾葱、淡忌廉、黑椒碎

  • 家常紅燒豆腐

    廚房女漢子Ritas

    傳統嫩豆腐切塊後煎上色,再用簡單的爆香料調出紅燒醬汁,放入煎好的豆腐煨煮出香嫩入味、可口好吃的家...

    統嫩豆腐、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、醬油膏或蠔油、醬油、鹽、糖、黑胡椒粉

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