JessicaKitchen
養生驅寒暖身,蕃香甜,薑湯暖胃
黃心蕃薯、水、薑、片糖
秋冬小菜推介,啖啖暖入心
菜心、粉絲、瑤柱、冬菇、蝦米、雞湯
清脆少油,營養好吃,炒出清脆甘甜
蝦仁、青瓜、紅蘿蔔、雲耳、雞蛋、蠔油、鹽、水
陳皮牛肉餅是傳統家常菜
免治牛肉、陳皮、生粉、生抽、糖、水、胡椒粉
莎莉美食生活頻道
薑汁撞奶🫚🥛Ginger Milk🥛🫚#中式甜品#薑汁撞奶🫚🥛 水滑香甜,最緊要夠薑😂 #...
薑汁、全脂鮮奶、糖
蜜薯薯
土豆=薯仔,切絲炒食出來口感同風味的確不能相信,非筆墨能形容的一種好吃法,大家快來看看喔
薯仔、雞蛋乾、潮式札肉卷、腐皮絲、白米醋、塩、麻油、醬油膏、紅油、糖、味醂、洗米水
素色人仕熱愛的新貴食物,又可稱為素海蜇,無論質感同味道都極為相似f快來看看喔
珊瑚草、冰水、花雕醉梅汁、米醋、味酢、小青桔
Uncleray Foodlab
今次我用嘅係混合港式和西式嘅做法去處理今次嘅粟米肉粒飯! 我做嘅粟米肉粒飯會用到白酒同埋忌廉,...
瘦豬肉 (切粒)、罐裝粟米粒、罐裝粟米忌廉湯、雞蛋(打散)、麵粉、白酒(非必需)、忌廉、醃...
一般日式炸豬排只用鹽和胡椒粉調味,今次我改用港式調味醃製,效果又唔錯。 我用了炸兩次的方法...
豬排( 厚約1.5cm)、醃料、糖、生抽、酒、油(醃料)、生粉、豬扒材料、麵包粉(Pank...
Smallhouse Cooking
每年接近清明節的時候 市場上必定有蕎賣 過了清明節之後不久 反而有蕎頭售賣 用來醃酸
蕎菜、燒鴨脾、燒鴨翼、菜脯、薑片、紅蔥頭片、豆粉或粟米粉、水
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