蒸肉餅 食譜、做法 - 共68

排序
  • 《土魷蟲草花燕麥蒸肉餅》

    米太廚房手記

    土魷蒸肉餅是非常經典的家常菜,通常用帶有肥油的豬肉做比較美味,但以健康角度來說,肥肉都是少吃為妙...

    豬柳脢瘦肉、乾魷魚、蟲草花、原片燕麥、醬油、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、麻油

  • 【健康簡單之選】南瓜蒸肉餅

    hoho_kitchen

    多吃南瓜身體好,南瓜高纖助消化、更有護眼護心抗癌功效。南瓜蒸肉餅,每啖都食到南瓜的清甜味。想做健...

    南瓜(切小粒)、瘦肉、生抽、糖、鹽

  • [家常小菜] 梅菜豆卜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    蒸肉餅成日蒸起都好多汁,今次用豆卜墊底吸曬d汁,超入味!咁就解決左蒸肉餅太多汁既問題啦,而且又多...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜、豆卜、蔥、生抽、糖、油、水

  • 土魷蒸肉餅

    陳家廚坊

    土魷,就是天然生曬的魷魚乾,為什麼叫做土魷?據說這是因為香港的海味商很講究意頭,水為財也,「乾」...

    全乾土魷、絞脢頭瘦肉、肥豬肉、馬蹄、蒜蓉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、麥片、麻油

  • [家常小菜] 冬菇臘腸蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    冬菇加臘腸去一齊蒸肉餅真系好爽,食落又有口感,又一不錯的選擇! Facebook: Love ...

    冬菇、臘腸、半肥瘦絞肉、蔥、生抽、糖、水

  • 欖角蒸肉餅

    josearfung

    用來配飯真係一流..肉餅真係配咩都咁好味既菜式..做法又簡單 http://josearfun...

    欖角、腩肉、水、鹽、生粉、糖、麻油

  • [家常小菜] 土魷冬菇蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    忙既時候我就會偷懶,做一d簡單既蒸肉餅,不過簡單得來亦都好好味,非常好下飯! Facebook...

    土魷、冬菇、絞肉、生抽、糖、水、油

  • [家常小菜] 梅菜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮,我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸,咁様做比較有口感,好味d! Fa...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水

  • 梅菜蒸肉餅

    Deimo

    好吃又簡單的梅菜蒸肉餅。

    半肥豬肉/三層肉、鹹甜梅菜、蒜茸、粟粉、清水、醬油、糖、麻油、炸蒜油、胡椒粉

  • 馬蹄蒸肉餅

    尾巴儿草

    馬蹄又稱荸薺,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,既可生吃也可熟。

    豬肉餡、馬蹄、雞蛋、生抽、料酒、香油、五香粉、蔥、鹽

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