找食譜 食譜、做法 - 共12535

排序
  • 蠔汁腐皮鯪魚卷

    榮式住家飯

    平時去酒樓食點心,都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等,今次試下用腐皮包鯪魚肉,仲加左其他配料,口感豐富...

    腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁:(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水:...

  • 茄子炆豆腐卜

    高太廚房

    茄子又稱為矮瓜,茄子的營養,是較豐富的植物,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵...

    茄子、豆腐卜、長紅椒、食用開水、原豉醬、砂糖、鹽、麻油、薑

  • 不失敗「柳橙蒟蒻凍」小巧又Q彈!!

    Popo Huang

    可愛的「柳橙蒟蒻凍」是不是很討喜呢!?偽裝成黃澄澄的柳丁造型真是有趣極了!!第一次使用蒟蒻粉製作...

    柳橙汁、蒟蒻粉、砂糖、水

  • 泰式粉絲蝦煲 【自調醬汁】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡在泰國餐廳點的粉絲蝦煲,粉絲吸收了香濃的醬汁,充滿薑、蒜香,再加上鮮蝦,美味又下飯。...

    鮮蝦、泰式粉絲、煙肉粒、芫茜莖或根、蒜頭、薑片、水、雞湯、生抽、蠔油、麻油、老抽、糖

  • 無骨雞翼臘腸煲仔飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣涼涼地煮煲煲仔飯好有暖笠笠感覺。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 h...

    米、臘腸、膶腸、雞翼、薑、蔥、四季鹽焗粉、美極、生粉、油

  • 沙律醬

    一日一食

    沙律醬是喜歡烘焙的人經常用到的,如果經常用,那就自己動手試試吧,材料很簡單,不過需要又耐心呢!

    方子總共約300克沙律醬、植物油/橄欖油、雞蛋黃、白糖、白醋

  • 東販小食堂:可可棉花糖夾心餅乾

    台灣東販

    用酥脆的可可餅乾夾住棉花糖內餡! 可以品嘗到兩種口感的差異 以及甜中微帶著苦味的組合 適合...

    奶油、砂糖、鹽、低筋麵粉、可可粉、棉花糖

  • 香辣燜豆腐

    AliceOng

    這道菜鹹鹹香香辣辣,而且是素的,是健康之選。

    鹽滷油豆腐、草菇、醬油、水、砂糖、豆瓣醬、葱頭、蒜頭、薑

  • 二人前合桃糊 (12)

    applehoney

    除了杏仁蛋白茶,合桃糊也是從小到大都很喜歡,功夫也不多、 同樣地注意糖份分量吃得安心又放心,大...

    合桃、冰糖、粘米粉、清水、淡奶、清水、攪拌機

  • 鮮雪耳木瓜糖水

    HELLOCONNIE

    街市山草藥店介紹我買鮮雪耳,老板話鮮雪耳除了省卻浸水時間外,還比平常的乾雪耳多膠質,仲肯定不經漂...

    鮮雪耳、紅棗 (去核)、夏威夷木瓜仔 (去皮去籽)、南北杏、水晶湯丸、單晶糖或冰糖

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