日式 食譜、做法 - 共845

排序
  • 日式叉燒拉麵 [配半熟蛋]

    姊妹交換食譜週記

    拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋,因為咁樣食先最有風味! 詳細食譜在 -- 姊妹食...

    豬梅頭、蔥段、薑、醬油、日本清酒、味啉、冰糖、水

  • 日式燒鯖魚配白飯

    ivyhui

    家庭主婦在家一天起碼煮3餐,每餐一兩小時。真係人都癲!今日同大家分享15分鐘完成的便當!主婦們便...

    鯖魚、鳗鱼汁、白芝麻、胡椒粉、黑胡椒、BB沙律醬、紹興酒

  • 日式錫紙焗菇

    SamSamKitchen

    牛油濃香。。。日本清酒清香。。。 加埋真係難以抗拒。。。最緊要仲係超級易整!!!

    雪白菇、鸿喜菇、真姬菇、鹽、蒜蓉、黑椒碎、日本清酒、牛油

  • [飯煲版] 日式醬油滷蛋

    SamSamKitchen

    呢款飯煲版滷蛋。。。唔駛㸃浸已經好入味。。。真係快靚正!!!?

    白烚蛋、水、日式醬油、味醂、米酒、葱(切段)、蒜(切片)

  • 日式醬汁豚肉飯

    NancyC寶

    一個人來個豚肉飯剛好。

    枚頭豬肉、金針菇、中洋蔥、蒜蓉、日本清酒、砂糖、日本醬油、味醂、薑蓉、鹽、鮮磨薑汁、日本清...

  • 日式輕乳酪蛋糕

    魚蔓之秋

    日式輕乳酪蛋糕,雖沒有重芝士蛋糕的香濃,但淡淡的芝士味道,輕盈如雲朵,細膩而綿軟,入口即化,讓你...

    奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、鸡蛋(越大越好)、柠檬汁、低筋面粉、玉米淀粉

  • 日式咖哩飯 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...

    肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

  • 日式秋葵咖哩

    doctorinkitchen

    秋葵是高纖低熱量的營養食材,我嘗試加入秋葵來做日式咖喱,不但沒有滑潺潺的感覺,反而令到咖哩中多了...

    雞腿肉(去皮)、薯仔、洋蔥、甘筍、蘋果、秋葵、日式咖哩磚、水 (可自行調教濃稠)

  • 日式一口炸豬'扒

    ivyhui

    又想食!又怕肥!一口豬'扒點到即止!咁就唔洗怕太肥啦!

    梅頭豬扒、日式BB沙律醬、蒜鹽、胡椒粉、麵粉、雞蛋、麵包糠、绍酒

  • 日式關東煮

    GoodWheat

    おでん是日本傳統美食之一,日本人人會將雞蛋、獅子狗卷、蘿蔔、魔芋、魚丸、薯仔、甚至牛肉等.......

    水、昆布、柴魚、淡醬油、味醂、白蘿蔔、獅子狗卷、日式魚丸、日式年糕、日式魔芋、紅蘿蔔

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