生炒骨這味菜其實真的做了很多次! 每次都總有些不滿意,不是不夠脆就是醬味不夠味 這次特地去買...
一字排骨、三色椒(青,紅,黃)、菠蘿、雞蛋、蕃薯粉(粗粒)、酒梅、山楂片、片糖、蕃茄醬、白...
意粉唔一定要用西式嘅煮法嘅, 今次用我最喜歡泰式食材乾炒, 做出另類美味富有亞洲風味的fusio...
DIVELLA三色意粉、去皮雞髀肉、洋蔥絲、金不換葉(莖切去)、泰國魚露、魚露、生抽、糖
夏日炎炎 真的要多做一點涼伴降降溫 加入酸酸的味道 很醒胃! 這個拍青瓜外 還加入了不同的食材 ...
溫室青瓜、雲耳、豆卜、小草菇、蒜頭、芫荽 (份量隨意)、鎮江醋、糖、鹽、麻油
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