冬菇蝦米肉粒粉絲 2017 年 06 月 28 日發佈 一日一食 列印 0 12 2556 請稍等. 請稍等. 粉丝有膳食纤维、蛋白质等物質，有很好的依附性,能吸收各种鲜美汤料的味道，醃製好的配料再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 豬肉 200克 干冬菇 幾朵 蝦米 一小把 粉絲 適量 醬油 油 少許 鹽 少許 水 少許 1豬肉洗淨切粒,放入碗中加點鹽和醬油醃製 2冬菇用開水泡發,切片,蝦米洗淨備用 粉絲泡發 3起鍋下油,先倒入醃製好的肉粒同冬菇蝦米一起翻炒 4最後放粉絲入鍋加點醬油翻炒,加點水,防止粉絲太干斷裂,在繼續翻炒一下就可以出鍋了
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