找食譜食譜、做法 - 共41057篇

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蘿拉老師上菜之【紅咖哩醬】

泰泰風

泰國的咖哩醬成份由乾性的香料與濕性香料結合而成，各家廠商或家庭的媽媽搗做出來的醬在氣味上都會有些...

黑胡椒粒、芫荽籽、辣椒乾、小茴香、紅蔥頭、蒜頭、南薑切小塊、檸檬香茅切薄片、卡菲爾檸檬...
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油塩水浸九肚魚

蜜薯薯

九肚魚一般人認知的例牌食法就係做椒鹽炸，但吾想係咁乾燥的天時食得咁熱氣可以介紹大家試下咁食，簡單...

九肚魚、中芹、蒝茜、冬菜、水、蒜頭、胡椒粉、米酒、生粉、塩、糖、猪油、蒜苗
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【影片】碗仔翅影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港懷舊街頭小...

白背黑木耳、冬菇、仿魚翅/素魚翅、豬肉、粉絲、清水、老抽、雞粉、麻油、馬蹄粉、生抽、麻油、...
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雞肉大蒜蔬菜湯｜冬日料理｜影片

Daruma Chan

冷冰冰的冬天就是想要喝一口熱湯這個食譜是參考來自美國料理家的食譜書。有雞肉的蛋白質加...

雞肉（最好是使用整隻雞）、鹽和胡椒、蔬菜油或橄欖油、大蒜（切成薄片）、洋蔥（切成丁）、...
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氣炸脆皮豬腩肉

Sasa自家煮意

氣炸脆皮豬腩肉，皮脆肉勁多汁😋😋😋

新鮮豬腩肉、喜馬拉礦物幼鹽、米酒、白米醋、粗鹽
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可樂煮排骨影片

肥野廚房

味道咸咸地又甜甜地, 十分開胃, 一家大細都岩食, 做法仲好簡單追蹤更多食譜： Y...

排骨、鹽、米酒、蒜頭、乾辣椒、香葉、八角、油、冰糖、生抽、蠔油、老抽、可樂、白芝麻
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客家咸湯丸冬至食品影片

Smallhouse Cooking

最出名是「客家」的鹹湯圓，各地區均有人煮食，配料各異, 但離不開香菇、豬肉，菜，軟糯的糯米配上肉...

糯米粉、食用色素 (紅)、涼白開水、雞腿、豬冧肉、冬菇、竹笙、雲耳、旺菜、自家製雞高湯、清...
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鹹酸胡椒猪肚雞

蜜薯薯

疫情反反覆覆在家工作，要多煲一些保暖驅寒的暖胃湯水，這個湯有得飲又有餸食，一舉兩得

鹹酸菜、芝麻雞、雞腳、急凍猪肚、原粒白胡椒、青/紅花椒、白果、洋薏米、水、糖、蒜頭、薑片
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蛋白杏仁茶

SamSamKitchen

滋養美顏甜品... 任何時候都啱食!

南杏、北杏、米、水、蛋白、冰糖(大)
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酸梅湯

小高廚房

冰鎮酸梅湯不止是一流的消暑飲品，更是打邊爐消滯恩物。味道酸甜的酸梅湯主要用烏梅、山楂、甘...

烏梅、山楂乾、甘草、片糖(or 冰糖)、清水