燉 食譜、做法 - 共845篇

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  • 牛肝菌燉飯
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    牛肝菌燉飯

    男人廚房

    料理運用-3 前兩篇食譜我們料理了野菇雞湯和彩椒雞絲蕈菇，今天我們一樣要運用多餘的食材和剩下...

    牛肝菌、Arborio米(白米)、熱雞高湯、雞肉、洋蔥、白酒、奶油、帕馬森起司、鹽、黑胡椒...

  • 韓式辣燉雞湯
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    韓式辣燉雞湯

    Ashley Leong

    這道看起來很辣但是味道很溫和的辣炒雞湯，很下飯之外料理方法也很簡單，就是2:2:2比例，就算以後...

    雞翅膀、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥（裝飾用）、水、蒜泥、韓式辣醬、辣椒粉、醬油、砂糖、料酒...

  • 黑蒜舞茸菇蟲夏草花燉豬瞩【黑蒜健康新煮意】
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    黑蒜舞茸菇蟲夏草花燉豬瞩【黑蒜健康新煮意】

    JackieKitchen

    黑蒜近年最熱門的健康食品,今次想分享黑蒜燉湯 ,做法將所有食材放入燉湯燉兩三小時就可以品嚐美...

    黑蒜、舞茸菇、蟲草花、百合、無花果、豬、腰果、杞子、淮山、薑、龍眼肉

  • 鮮百合竹笙燉蟲草花
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    鮮百合竹笙燉蟲草花

    高太廚房

    鮮百合竹笙燉蟲草花是一款素燉湯水,是用了具有清火,潤肺,安神功效的鮮百合,亦用了含有豐富的多種氨...

    蓮子、鮮白合、真姬菇一包約、竹笙、蟲草花、杞子、食用熱滾水

  • 「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!
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    「韓式辣燉雞湯 닭볶음탕」香辣又下飯!!

    Popo Huang

    讓人上癮的韓式辣燉雞湯닭볶음탕，好香辣又好下飯。跟辣炒雞排不一樣唷，辣雞湯是要用燉的唷!!!所以...

    帶骨雞腿、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蔥段、辣椒、水、金珍菇、月桂葉、辣椒粉、醬油、蒜泥、麻油、...

  • 印度風香料雞肉燉飯
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    印度風香料雞肉燉飯

    rosalina

    這是一道印度手抓飯的改良版，符合台灣人喜歡的口味。 使用印度香料做的西式燉飯， 加了丁香，跟...

    米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小...

  • 紅酒燉牛肉【一鍋料理】
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    紅酒燉牛肉【一鍋料理】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是冬天不可少的料理，一大鍋燉牛肉加蔬菜，健康美味又暖胃，配薯蓉或白飯吃，超好味！！ 做...

    牛肉、洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄膏、紅酒、牛高湯、月桂葉、百里香

  • 栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)
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    栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    天氣又涷返，近排好懶吾想煮，就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐! Facebook: h...

    栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料：、生抽、蠔油、油、水

  • 黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩
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    黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    在臺灣到處都能看到藥燉排骨，早年因城鄉小鎮裡醫生難覓，人們一覺疲勞或身體微恙，便在當時最營養的豬...

    排骨塊、黑木耳養生露、藥燉排骨燉料包、高麗菜、米酒、水、鹽巴

  • 燉姬松茸蟲草花素湯
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    燉姬松茸蟲草花素湯

    姊妹交換食譜週記

    自從上次試過燉素湯後覺得好好味， 於是今次又自己試學燉下~ 原來好多豆類都可以煲素湯，今次揀...

    姬松茸、蟲草花、紅腰豆、黑豆、腰果、百合

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