食譜、做法 - 共38

排序
  • 鹽焗火雞腎

    SamSamKitchen

    簡易派對之選... tasty!!!

    火雞腎、薑、葱、紹興酒、鹽焗雞粉、麻油、炒香芝蔴

  • 泰式魚露浸雞翼

    SamSamKitchen

    原來呢種浸法好好食!

    急凍雞中翼、唐芹、蕃茄、洋葱、蒜、乾葱頭、細紅蘿蔔、泰式雞醬、魚露、青檸汁、雞粉、麻油、椰...

  • 花膠螺頭海參烏雞湯

    Sasa自家煮意

    將花膠螺頭海參烏雞再配合乾材料,煲出來的湯水濃郁而鮮甜,花膠美容養顏,烏雞又能延緩衰老,真是女性...

    黨參 49 克、北芪 31 克、沙參 47 克、淮山 69 克、、烏雞 1 隻、細花膠 5...

  • 珍珠雞

    高太廚房

    廣東點心的珍珠雞,是一款每間茶樓必有的點心!用荷葉包住糯米及餡料製成.自家製亦可以做出茶樓味道,...

    糯米1斤(可做約22隻)、梅頭豬肉半斤約、蝦米、臘腸、荷葉、咸蛋黃、鹽、雞粉、砂糖、豬油或...

  • [完整版] 古早味鹵雞腿+雞蛋

    Elizabeth

    鹵水美食基本上人人都愛, 可以作鹵水食材的品種也一點不少, 可以是牛、豬、雞、鴨鵝... 現成的...

    雞骴、雞蛋、原粒黑胡椒、原粒白胡椒、草果、薑、蒜頭、八角、花椒、香葉、肉桂、乾蔥頭、水、老...

  • 雞尾包

    AkingLung

    鍾情墨西哥醬、餡料的椰絲, 自家製的不太甜亦不太油, 味道剛好! 個人專頁 http...

    湯種、高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油

  • 奇妙火腿雞絲沙律

    高太廚房

    奇妙火腿雞絲沙律是我們家中開party不可缺少之食品!其中材料是用火腿加上雞絲,配合了新鮮的生果...

    冰鮮雞、薯仔大3-4個,細7個、甘筍2條、奇妙沙律醬1樽、盒裝栗米粒1盒、火腿扒、雞蛋、蘋...

  • ㄚ曼達的廚房~剝皮辣椒雞湯

    ㄚ曼達

    天氣忽冷忽熱,來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯,只有"過癮"兩個字可言ㄚ!!!!!! 不多說了...

    土雞、剝皮辣椒罐、杏鮑菇、鹽、米酒

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