蜜汁 食譜、做法 - 共56篇

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  • 香香脆蜜汁煎大鱔
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    香香脆蜜汁煎大鱔

    志在煮大全

    試過不同做法，香煎蜜汁鱔比用焗爐焗更香脆多汁，火喉更易控制掌控！鱔含豐富魚油，食起來又香又滑，而...

    去骨大鱔、蒜蓉 、生抽 、老抽、油 、麻油、雞粉 、胡椒粉 、料理酒、蜜糖 、油 

  • 蜜汁叉燒
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    蜜汁叉燒

    BsKitchen

    叉燒源於中國廣東省, 是香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近...

    梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、紹興酒、玫瑰露、蜜糖、胡椒粉、麥芽糖、開水

  • 酸酸甜甜蜜汁雞翅
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    酸酸甜甜蜜汁雞翅

    Ashley Leong

    炸得香脆的雞翅裹上甜甜酸酸的醬汁，真是讓人欲罷不能，簡單易做，現在就動手吧~ 更多美味的...

    雞翅膀、紅辣椒（切丁）、青蔥（切丁裝飾）、蒜蓉、食用油、胡椒粉、鹽、太白粉、蜜糖/蜂蜜、番...

  • [電飯鍋料理］蜜汁叉燒
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    [電飯鍋料理］蜜汁叉燒

    JanJankitchen

    用電飯鍋做叉燒，不需焗爐不用燒，不單不熱氣，味道還很好。而且快捷簡便，簡單易做，15分鐘可完成，...

    梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 （剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以）、醃料：、玫瑰露酒1...

  • 蜜汁豬頸肉焗蛋炒飯
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    蜜汁豬頸肉焗蛋炒飯

    LoveKellyKitchen

    一個好簡單既焗飯，食完暖笠笠呀！以前返工食lunch好鍾意食呢個飯，不過要成五十幾蚊，依家吾駛囉...

    豬頸肉、隔夜飯、蛋、蜜糖、醃豬頸肉調味料：、生抽、油、水

  • 蜜汁多春魚
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    蜜汁多春魚

    josearfung

    見到凍肉店有多春魚買...自己都忍不住要回家..我都知多春魚好高膽固醇架啦...不過又真係幾香口...

    多春魚、調味、生抽、味琳、酒、糖、蜜糖

  • 蜜汁叉燒
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    蜜汁叉燒

    空姐愛下廚

    蜜汁叉燒...廣東燒味一直俘虜不少香港人的心，叉燒也是很受歡迎的一種. 自己做的蜜汁叉燒好好吃....

    梅頭、柱侯醬、叉燒醬

  • 無花果蜜汁烤雞翼【今晚食乜撚手小菜】
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    無花果蜜汁烤雞翼【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    酸酸甜甜的醬汁配烤雞翼，好開胃！ 粉絲專頁： https://m.facebook.com/p...

    雞翼 5隻 $20、即食無花果乾 3粒 (1/4磅都係十零蚊）、醃料:、蒜鹽 2茶匙、蠔油...

  • 黑蒜蜜汁煎帆立貝【今晚食乜撚手小菜】
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    黑蒜蜜汁煎帆立貝【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    這款小帆立貝售價很便宜，黑蒜有人以為是鹹的，其實是甜中帶少少酸，好適合做菜。這個蜜汁酸酸甜甜包保...

    急凍小帆立貝 1包 $20、醃料: -------、生抽 2茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙...

  • 蜜汁燒雞翼
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    蜜汁燒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蜜汁燒雞翼,亞囡讚不絕口話好食,這次改用麥芽糖,雞翼面有少少脆口,感覺唔錯。 https://...

    雞翼 (二十元)、生抽、老抽、糖、酒、鹽、臨煮前先落(生粉)、煎好雞翼先加(麥芽糖)

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