極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過?【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整,只...
魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...
每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜,醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦,哈哈), ...
馬鈴薯、白芝麻、醬油、玉米糖漿(糖) 3大匙、開水、蒜末、青蔥(切段)
利用辣豆瓣醬當作調味主軸,結合蝦仁,用大火快炒出這道鹹鮮香辣的美味料理,不論什麼時候端出它,立刻...
蝦仁、白胡椒、鹽巴、米酒、玉米粉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、砂糖、乾辣椒、蔥花
這道料理可以自由替換肉類,作法也很簡單,當作主餐、下酒菜都非常適合,這麼厲害的一道菜你怎麼可以不...
豬五花肉、青龍辣椒(糯米椒)、蒜頭、豆豉、米酒、砂糖、鹽巴
魚香豆腐的食材簡單,做法容易,只要煎出豆腐香氣,並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味,馬上你也可以變身為專...
板豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥花、泡椒(辣椒)、水、醬油、蠔油、砂糖、米酒
口感酸中帶甜,還有一些辛香料的麻、辣風味,加上高麗菜的爽脆口感,相信許多人一吃就被這獨特的美味吸...
高麗菜 500g、蒜頭 6顆、醬油 1大匙、砂糖 0.5大匙、白醋 4大匙、鹽 少許、蔥 ...
超惹味的香港經典小食 , 咖哩魚蛋就完成 , 大家可以自行加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (例...
陳皮魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、糖、海鮮醬、生粉、雞粉、胡椒粉、水、酒、生抽、老抽、糖、麻...
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