【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}

Name: 【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}
Yield: 1-2人
Ingredients: 高麗菜 500g; 蒜頭 6顆; 醬油 1大匙; 砂糖 0.5大匙; 白醋 4大匙; 鹽 少許; 蔥 1根; 乾辣椒 5根; 花椒粒 少許

2020 年 02 月 24 日發佈列印

口感酸中帶甜，還有一些辛香料的麻、辣風味，加上高麗菜的爽脆口感，相信許多人一吃就被這獨特的美味吸引上了。
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食材（1-2人） 15分鐘內

TIPS

1. 如果喜歡麻、辣味明顯一點人可以在步驟1一起爆香乾辣椒、花椒粒。
2. 也可以加入少許的豬肉絲增加風味喔。