LoveKellyKitchen
瑞士雞翼我最愛食太平館,不過一碟六隻都索價百幾蚊,其實做法吾難,大家屋企都可以輕鬆做到! Fa...
雞翼、醬汁:、老抽、生抽、水、冰糖 70g、雞粉
米太廚房手記
一般的薯餅都是用牛油煎,取其容易"上色",而且味道香濃。可惜牛油含高飽和脂肪、甚至反式脂肪,都會...
薯仔、各式香腸、忌廉芝士醬、青瓜、百里香、鹽、黑胡椒、百得利純正橄欖油
Chef Chu's Kitchen
皮光肉滑瑞士卷(生乳卷), 最接近完美做法及效果~! https://www.facebook...
糖、菜油、奶、低筋麵粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖
BakeryMan
將鮮甜的車厘子,夾住綠茶綿密蛋糕中,味道唔多駛多講一定係絕配~~又係最啱飯後甜品
無鹽奶油、鮮奶、蛋、細砂糖A、低筋麵粉、細砂糖B、鮮奶油、綠茶粉、車厘子蓉
mrssiuchu
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焗盤尺寸:26x36cm、蛋白霜:、蛋白、糖、蛋黃糊:、蛋黃、糖、低筋麵粉、綠茶粉、忌廉餡...
卷一廚房
豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工肉味特別鮮。而豬...
急凍德國鹹豬手 1隻
kinseymama
我前幾日買左啲桂皮同香葉返嚟,有齊材料當然要跟吓肥媽整瑞士雞翼,個賣相都唔差啦~
雞翼、薑片、桂皮、香葉、冰糖、果皮、生抽、老抽
甜姐兒玩廚藝
運用奶酥餅乾本身的香味及質地,沾上奶水軟化後和鮮奶油的結合猶如蛋糕的口感,切面已看不出原來的真面...
鷹牌煉奶、圓形奶酥餅乾、植物性鮮奶油(含糖)、草莓
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