迪芭·90後小煮婦
「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合,滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...
蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽
ToDaySpecial
滑滑水蛋,不用放鹽已好鮮味,送飯一流~
蛋、蜆、蔥花
瑪姬住家私房菜
今日煮呢味🦀👉🏻蟹公+蟹乸🤤見到就知好鮮甜😋食落仲有淡淡嘅酒香🤤🤤
花蟹、雞蛋、細盒裝史雲生雞湯、米酒
SamSamKitchen
蒸水蛋係家常菜式... 大人小朋友都鍾意! 要做到嫩滑冇火山口... 其實可以冇難度架!
蛋、雞湯、油、生抽、蔥花
kinseymama
上網見有朋友仔分享肉碎粉絲蒸水蛋,有小小豬鐘意嘅粉絲,仲有雞蛋嘅營養,而且最重要係超簡單,我就緊...
雞蛋、粉絲、免治豬肉、清湯
MrsSat Cooking
我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑,新手也能做到。
清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油
清得嚟又有營養。。。仲有豆香!!!
蛋、無糖豆漿(蛋之2倍量)、鹽、熟油、生抽
katiekitchen
蒸出滑嘟嘟的水蛋一點也不難呢 掌握水和蛋的1:1比例和時間 在家也能泡製出有水準的蒸蛋呢! 加了...
雞蛋、水與雞蛋份量為 1:1(由於有瑤柱水的關係 可以加少許煮滾後待涼的瑤柱水混合水)、蔥...
CookingCaCaT
往往最容易煮的 其實就是最難 今次希望用最健康的方法來蒸水蛋 只可用蛋、水及調味料而不能用奶...
全蛋、暖水、胡椒粉、油、鹽、蔥
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
蒸水蛋係我失敗得最多既菜式, 看似簡單但其實要蒸出滑滑既蒸水蛋 係好高難度, 如果大家都經...
蛋、水/雞湯、蟹棒
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