SamSamKitchen
用疊煮法保留食材嘅原味同清甜... 素食都可以好好味㗎!
炸豆腐、四季豆、迷你粟米仔、白蘿蔔(小)、冬菇、蒜(蓉)、冬菇水及水、素蠔油、豆豉、生抽、...
LoveKellyKitchen
食完一輪西餐,係時候轉返食簡單嘅中菜,15分鐘煮起,$20內攪掂,懶人精選!材料放咗工大家都可以...
蒸豆腐、半肥瘦肉碎
出去茶記食飯,老公都鍾意叫呢款碟頭飯,等我買返來自家製,D魚仲可以大大件冇骨啖啖肉添! ...
炸豆腐、急涷斑塊、粟粉、蛋、生粉、水、蔥段、蠔油、生抽、糖、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
簡單易做既紅燒豆腐, 食緊既時候後悔緊點解買兩塊豆腐咁少, 因為實在太惹味 搞到完全唔夠食...
布包豆腐、冬菇、葱、甘荀、蠔油、老抽、糖、水、麻油
煎出來好香又有口感,加入少少紅蘿蔔,令一D吾食蔬菜既朋友(好似我仔)都容易入口,吾覺吾覺就食左,...
硬豆腐、素雞條、紅蘿蔔、養清素漿、鹽、糖、生粉
kinseymama
雖然老火湯係好飲,不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益,就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...
番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食素嘅朋友不能不學,平時我會選用蝦膠加煎炸滑豆腐製作,但今次為咗食素的親戚改用素肉漿,感覺同平時...
煎炸滑豆腐、素肉漿、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蔥粒
komama
倘若以食材組成來看,黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐,因此這次乾脆拿來搭配皮蛋,佐以蒜粒、...
黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油
這道料理在試吃前,本來還有點擔心會不搭,沒想到一入口卻成主顧,口感柔嫩又綿密,鹹甜滋味超下飯,整...
黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、鰹魚醬油、蒜頭、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜
咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎!
無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜(茸)、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚
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