SamSamKitchen
依家啲海鮮真係唔平... 買嚟試新煮法真係有啲冒險... 不過成功咗又會好開心! 今日呢個整法...
蟹(約1斤)、白胡椒粒、油、鹽
Elaine袁太廚房
大大粒的炸薯波 , 剛剛炸起熱辣辣又脆卜卜 , 做派對小食絕對一流 , 無論大人或小朋友都一樣喜...
薯仔、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、黑胡椒碎
呢款湯飲完喉嚨感覺好舒服 , 味道清清甜甜 , 大家有機會一定要試煲呢 ...... ...
龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬(細)、豬骨、蜜棗、南北杏、無花果、鹽
快樂姐妹花
早排女兒去超市想買旺仔小饅頭,我見有效日期是2020,所以自己做,冇添加,冇防腐劑,冇泡打粉,冇...
牛油、蛋黃、糖粉、粟粉、低筋麵粉、蜜糖
EATATHOME_食・家
原來看似簡單的煎牛扒,也有不少竅門。 怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...
T骨扒(這塊2.5cm厚)、橄欖油 (掃在T骨扒用)、鹽、黑椒
小高廚房
大蘑菇(Portobello Mushroom)肥大肉厚,菇味香濃,用來烤焗就最適合,加入洋蔥、...
有機大蘑菇、日本洋蔥、馬鈴薯、西蘭花、牛奶、低納硬芝士碎
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
原來薑汁撞奶有好多秘訣, 第一選擇老薑或帶泥嘅薑, 第二確保榨出嚟嘅薑要有沉澱粉末, 第三有温度...
鮮奶、薑汁、糖
ximending
田樂味噌自由自在得加香料,種類變多吃不膩.與昆布湯煮蘿蔔,蒟蒻等很塔囉~.作法真簡單輕輕鬆鬆做啊...
赤味噌、酒粨(可用酒釀)、味霖、水、薑汁
好感動!!! 對於一個唔鍾意食魚嘅人嚟講... 要煮魚係有一定難度... 最起碼佢唔會想去試味...
銀鱈魚扒、鹽、胡椒粉、生粉、照燒汁
註冊中醫胡淑怡
杏仁稱為南杏仁、北杏仁2種, 南杏仁又稱為甜杏仁, 北杏仁稱為苦杏仁。 苦杏仁杏有毒性,一般食療...
南杏、米飯、小茴香、岩鹽、清水
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