辣 食譜、做法 - 共585篇

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  • 【酸辣湯】
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    【酸辣湯】

    Amyの私人廚房

    夏日開胃最佳湯品:酸辣湯。微酸又帶著胡椒辣味的湯底,利用蕃茄自然的酸,加入喜歡的肉絲及豆腐木耳....

    蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋1顆、太白粉+水、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉...

  • 韓風辣芝士魷魚煙肉意粉
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    韓風辣芝士魷魚煙肉意粉

    小煮婦 littlewife

    遠看以為係西式茄汁意粉？其實係自創菜式，用韓式辣醬加車打芝士煮成醬汁，辣辣地又惹味。愈食愈辣，好...

    意粉 2人份 韓式辣醬 3湯匙、芝士 2片 魷魚 1包、煙肉 3塊 鹽和胡椒 適量

  • 韓式辣炒魷魚 - 辣的好過癮!!
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    韓式辣炒魷魚 - 辣的好過癮!!

    Popo Huang

    說到韓式料理辣味不可少~~ 來盤辣炒魷魚刺激一下味蕾吧:) 嗜辣朋友快來看~~ 更多美...

    中型魷魚、洋蔥、辣椒、麻油、白芝麻、蔥、韓式辣椒醬、醬油、辣椒粉、糖、蒜泥、薑末

  • 【韓式辣雞膇】
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    【韓式辣雞膇】

    Selina's Cookery

    學人整韓國菜，整咗碟【韓式辣雞膇】！嘩！辣到我飛起呀, 哈哈, 立即有個Hot Hot Nigh...

    雞膇、雞膇醃料：、蒜頭 (磨蓉)、薑蓉、韓國辣椒醬、雞蛋 (已打發)、粟粉、麵粉、鹽、白胡...

  • 羅望子甜辣醬
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    羅望子甜辣醬

    Kris Wan Ka-wai

    早陣子到泰國買到一樽塗麵包的甜辣醬，非常惹味！吃罷了又不知香港哪裡有賣⋯看看成份，決定自己動手試...

    約有2-3湯匙、羅望子汁、椰糖、洋蔥、小辣椒 （切碎）、蒜末、麻油、鹽、檸檬汁

  • 羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包
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    羅望子甜辣醬沙拉菜夾烤包

    Kris Wan Ka-wai

    簡易版烤包，不用發酵麵團，用泡打粉並鬆弛麵團後下鍋煎，快捷香軟。畫龍點睛是羅望子醬汁，拌勻沙拉菜...

    烤包：高筋麵粉、水份、鹽、泡打粉、橄欖油

  • 香辣蕃茄煎鮫魚
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    香辣蕃茄煎鮫魚

    josearfung

    睇肥媽節目見到佢介紹印尼小店買既辣椒醬, 自己回家試下味..個辣椒醬真係好辣下, 怕家人唔係太貴...

    印尼辣椒醬、糖、水、蕃茄、鮫魚

  • 香辣酸溜乾拌麵
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    香辣酸溜乾拌麵

    莞荽的娘

    一碗簡單的乾拌麵....

    麵、蔥末、烏醋、花椒辣油或蒜蓉辣椒、醬油、蠔油、糖、香油、甜麵醬

  • 韓式起士辣炒年糕 떡볶이
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    韓式起士辣炒年糕 떡볶이

    關於下廚這一條不歸路。

    上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材，決定假日來做韓式炒年糕，搭配韓劇也幸福～韓式辣炒年糕(do...

    韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末

  • 香辣燒烤醬豬肋骨
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    香辣燒烤醬豬肋骨

    josearfung

    見到超市大大PACK豬肋骨先幾十蚊, 不如就自己係家焗來試下...點知家人食得相當高興, 今次加...

    豬肋骨、韓式辣醬、燒烤醬、生抽、糖

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