中華小當家
魚膠在食用之前最好不要泡水,不然一泡就軟,營養會流失。適合備孕的夫婦。
海馬、魚膠、瘦肉、紅棗
Conni Conni
食材切好放置於鍋子裡,加水,煮熟即可。
粟米,紅蘿蔔
Abel
如果你買的是國產的西洋參,西洋參下的量不用太多,不然會偏苦,美國西洋參就偏甜,可以改用美國西洋參...
鹿茸、美國西洋參、雞、紅棗
台灣東販
濃郁的奶油濃湯總是擄獲著眾多大人小孩的心 豐富的配料及濃郁的口感是它最大的特色 同時也透...
雞腿肉、花椰菜、西洋芹(小)、甜椒(黃)、奶油乳酪、牛奶、水、高湯顆粒、鹽、胡椒、奶油
EATATHOME_食・家
小時候到餐廳吃豉油西餐,白湯的選擇不單是忌廉湯,還有這個周打蜆/魚湯,上桌的時候還有一兩塊魚仔餅...
水、薯仔,約半個,切粒、洋蔥,約半個,切粒、紅蘿蔔,約半個,切粒、新鮮蜆、低筋麵粉、油、雞...
泡發過後的花膠,滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來,可單獨當菜食用,湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...
鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑
Elaine袁太廚房
超足料又鮮甜的鯽魚湯 , 大家有機會真的要試試煲呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...
白果、雪耳、粟米、無花果 (預先浸15分鐘至軟身)、鯽魚、玉竹、鮮腐竹、茨實、准山、南北...
Stew
燉出來的肉嫩嫩的好好吃。個人覺得湯還不錯,能強筋健骨。
雞肉、人參、豬瘦肉、鹿茸、鹽
小廚
鸽肉补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴 海馬:强身健体、补肾壮阳、止咳平喘
海馬、桂圓、鴿子、杞子、紅棗、薑
小廚平常都是這樣煲豬手湯的,煲出來的湯汁呈牛奶白色,很是醇厚,加了點所剩不多的豬腳筋,營養是不是...
豬手、豬腳筋、花生、黃豆、料酒、薑、鹽
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