男人廚房
利用冰箱剩下來的牛肉絲,搭配味噌等醬料一起拌炒出一道有口感又下飯的味噌牛肉,步驟簡單又美味,配飯...
牛肉絲、薑絲、醬油、味醂、料理酒、糖、味噌、白芝麻 (可省、青蔥 (可省
Cookandbakelady
大家覺唔覺得日式家常料理有種魔力⚗️?就算係平凡既食材,都可以變成溫暖又精緻既料理!其中一樣最具...
長茄子、日式醬油、味醂、清酒、白味噌、糖、白芝麻
applehoney
(吞拿魚茸)比吃肉較為健康,在(日式激安xx)内已找到,價錢亦算親民、不用醃製,時間上更為方便,...
吞拿魚茸、蒜頭、日本豉油、白味噌、日本清酒、日本味淋、天使麵、羅勒、清水
Eunice Uno Cheung
簡簡單單又一餐, 不過點都要花心思點綴一番~^^~
烏冬、豚肉
HonneyKitchen
冷冷早上,想喝一碗熱湯?! 無問題,在雪櫃取出預先用不同材料做好的味噌丸,倒入熱水,唔駛1分鐘,...
味噌、鰹魚片、小蝦乾、海帶芽、乾燥蔬菜、乾麩
(味噌)對於日本人來說是一樣很平凡的家常醬料, 大多用於做湯又或者西京燒, 今次就讓我們轉一轉,...
日本白味噌、味淋、日本豉油、忌廉、菇菌、蜆肉、蝦肉、蒜頭、白酒、意粉(1人份)
廚房女漢子Ritas
買了些大草蝦,新鮮肥美,想著用蝦頭和豆腐,來道簡單快速卻又好喝的不得了的味噌湯吧! 也歡迎到女...
鮮蝦頭、木棉豆腐、洋蔥、蔥、米酒、味噌、鹽
MrsPsKitchen
傳統的卡邦尼意粉,香濃的芝士加上蛋黃,就成超級香濃幼滑的醬汁 (*正宗的是不會用忌廉的)這次加入...
意粉、煙肉粒、雞蛋、Parmesan 芝士碎、味噌
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
最近焗三文魚扒、油甘魚魚鮫和三文魚鮫都喜歡用這個配方醃魚,焗出來的魚扒和魚鮫效果都唔錯。文迪私人...
白味噌、沙律醬、糖、味醂
代里子日本料理
鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊,這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。
切塊的鯖魚(青花魚)、生薑 (切薄片)、糖、米酒、水、味噌
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