Eunice Uno Cheung
今晚自己一個食😄 煮返個懶人和風三文魚飯😋
三文魚柳、木魚碎、紫菜
YeungMa
用罐頭即食鮑魚做荷葉飯極為方便，荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓...
蒜蓉、冬菇、罐頭鮑魚、紅蔥頭蓉、急凍蝦仁、乾荷葉、瑤柱絲、芥蘭頭、蔥花、白飯/冷飯、雞柳條
用上經常在泰式料理中時常出現的香茅來燜腩排，即時讓整道菜添上東南亞風味，增加香氣，特別好吃。此外...
腩排、薑片、蒜蓉、香茅、青檸檬、辣椒、椰糖/冰糖、魚露、生抽、鹽、生粉、糖、麻油、青檸汁、...
Kylife
今次分享一款我細個食到大，媽咪好鍾意煮既簡單餸菜，白蘿蔔加上鯪魚肉，再配合少量調味就已經好好味既...
白蘿蔔、鯪魚肉、薑
坐月湯水有好多款都岩一家大細飲，就好似木瓜魚尾花生湯，清清甜甜，而木瓜同花生對於上奶同造奶都有幫...
鯇魚尾、花生、木瓜、薑
蕃茄依然是我今胎No.1食物，所以平時除咗煮餸，我會叫婆婆幫手煲美味蕃茄湯，今次分享超簡單蕃茄薯...
紅衫魚、薯仔、蕃茄
Uncleray Foodlab
這是一個有點挑戰的烹調項目, 最難的地方用小刀和鉗小心把鮟鱇魚肝血管和筋膜取出, 其他部份也不算...
鮟鱇魚肝、柚子醋、清酒、醋、鹽
綿綿媽媽
買左呢部【氣炸鍋】一段時間， 用過真係返唔到轉頭， 因為真係勁方便，手殘都可煮出不同美食。另一個...
雪魚柳、鹽、胡椒粉、五香粉、粟粉、雞蛋、麵包糠
Cching Mei
鹽燒鯖魚，很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右，原來自己在家做是很簡單，省錢...
鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲）、海鹽、胡椒粉
JessicaKitchen
照燒方式料理鯖魚,鹹香下飯
鯖魚(切半)、醬油、味醂、料理酒
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