Smallhouse Cooking
為何要用生魚來配搭。 廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。 生魚是魚類中最「正氣...
野葛菜、生魚、豬脊骨 (小)、薑片、陳皮、金絲蜜棗、清水
Alex & Tiffany's Kitchen
主要功效 : 滋陰養血 、補肝腎、增強人體免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks...
蓮藕 (2節)、墨魚乾、紅蘿蔔、黑豆、花生、瘦肉、水
Panasonic Hong Kong
如何在家整出健康又有營養嘅晚餐？今次星級廚師 - 泰山教大家簡單快捷地整《蒸椰菜鱈魚包》，運用P...
皺葉甘藍、鱈魚、檸檬、鮮百里香、羅勒、蒜頭、乾蔥、橄欖油、青檸、辣椒粉、鹽、黑胡椒
cici小廚房
天氣持續寒冷，呢個天氣炆煮菜式一定少不了。 羊肚菌被稱為「菌中之王👑👑」功效堪多。 有增...
羊肚菌、砂爆魚肚、雞、薑片、蒜片、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、生抽、蠔油、...
HY Lam
FB/IG: lamlamjojocook https://www.facebook.com/...
韓國莞島鮑魚、baby spinach 菠菜、白酒、籽蘇油 /橄欖油、牛油、蒜片、crea...
Eunice Uno Cheung
今晚自己一個食😄 煮返個懶人和風三文魚飯😋
三文魚柳、木魚碎、紫菜
YeungMa
用罐頭即食鮑魚做荷葉飯極為方便，荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓...
蒜蓉、冬菇、罐頭鮑魚、紅蔥頭蓉、急凍蝦仁、乾荷葉、瑤柱絲、芥蘭頭、蔥花、白飯/冷飯、雞柳條
用上經常在泰式料理中時常出現的香茅來燜腩排，即時讓整道菜添上東南亞風味，增加香氣，特別好吃。此外...
腩排、薑片、蒜蓉、香茅、青檸檬、辣椒、椰糖/冰糖、魚露、生抽、鹽、生粉、糖、麻油、青檸汁、...
Kylife
今次分享一款我細個食到大，媽咪好鍾意煮既簡單餸菜，白蘿蔔加上鯪魚肉，再配合少量調味就已經好好味既...
白蘿蔔、鯪魚肉、薑
坐月湯水有好多款都岩一家大細飲，就好似木瓜魚尾花生湯，清清甜甜，而木瓜同花生對於上奶同造奶都有幫...
鯇魚尾、花生、木瓜、薑
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