莞荽的娘
3步驟做好草莓果醬 ♪ (`･ω･´) 帶有果粒的草莓醬加上鷹牌煉奶 酸甜滋味是幸...
砂糖、鷹牌煉奶、草莓、檸檬
憶柔蔬食料理
純天然自製果醬簡單好吃又安心 ，無論泡水果茶或麵包抹醬，也可用於麵包蛋糕製作，加入肉桂葉風味更馥...
蘋果、檸檬、肉桂葉、砂糖
甜姐兒玩廚藝
咖啡店的烤布蕾上面那一層脆糖是要用噴槍才能製造出來的效果,家裡設備沒那麼齊全的人,可以試試這方法...
鮮奶、鷹牌煉奶、雞蛋、細砂糖、草莓
莎莎
超快速的5分鐘日式高湯做出來的茶碗蒸, 蛋不儘軟綿而且超滑溜. 再淋上高湯燴鮮菇, 更像餐廳菜色...
雞蛋、高湯、菇類、水、柴魚片/海帶芽、高麗菜心、紅蘿蔔片、鹽巴/鰹魚粉
莎比亞
蝦仁裡的彩椒純粹只當作配角演繹，並未與蝦仁一同炒製，而是單獨烹飪單獨調味，為蝦仁墊底而已，不過倒...
蝦仁、青甜椒、紅甜椒、黃甜椒、蛋清、鹽、白胡椒粉、澱粉、花雕酒、鮑魚汁
內餡是巧克力布丁,再把香蕉片堆高高,滿嘴的濃郁化不開~巧克力和香蕉真是天生一對啊!春天早晚溫差大...
香蕉、〈布丁液〉巧克力牛奶、〈布丁液〉蛋、〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油...
俏媽咪潔思米
著迷手作馬卡龍，也許是因為它的小巧可愛，又誘人的七彩外觀，胖胖的，看起來又高貴~讓人想要自己嘗試...
杏仁粉、純糖粉、蛋白1、蛋白2、砂糖、水、巧克力粉、牛奶(香草奶油餡)、香草莢(香草奶油餡...
色彩繽紛的水果塔就像百花盛開一樣賞心悅目,微酸的新鮮水果搭配濃郁的卡士達醬及香氣十足的塔皮,沖一...
〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油、〈塔皮〉蛋、〈奶醬〉牛奶、〈奶醬〉糖、〈...
螞蟻上樹可以當正餐，也可以是配菜，冬粉吸附湯汁Q軟香味四溢，杏鮑菇Q彈有咬勁，加上芹菜鮮香清脆，...
油、水、冬粉、紅蘿蔔、杏鮑菇、芹菜、香菜、醬油、香油
Amyの私人廚房
吃多了法式煎鴨胸這次來點不同的【紹興醉鴨胸】，做法跟醉雞是一樣的…我喜歡紹興酒加上當歸枸杞子的味...
鴨胸、紹興酒、當歸、枸杞、薑片、鹽
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