♥憶柔蔬食♥嗆辣夠勁~衝菜

Name: ♥憶柔蔬食♥嗆辣夠勁~衝菜
Ingredients: 適量 油; 1把 菜心尾部花和葉; 適量 鹽巴; 適量 薑末; 適量 辣椒末(可免)

2014 年 03 月 10 日發佈列印

0
0
1384

菜心是冬天蔬菜，尾部可以用來做衝菜，變成嗆辣夠勁惜福好料理，嗆辣程度驚人，天然嗆味超越哇沙米~(本食譜參考~徐媽媽的快樂廚房 )

想收到更多訊息請到♥憶柔蔬食料理♥ FB粉絲專頁按"讚"

https://www.facebook.com/94icook

- 食材
- 油適量
- 材料
- 菜心尾部花和葉 1把
- 調味料
- 鹽巴適量
- 薑末適量
- 辣椒末(可免) 適量

1新鮮菜心尾部花和葉
2菜心尾部花和葉洗淨瀝乾水分，切小塊加塩醃去水，熱鍋下油先炒香薑末，加入切好菜心尾和辣椒末快炒20秒熄火上鍋蓋，燜至稍涼後裝瓶入冰箱保存(炒太熟就不嗆了)
3衝菜套餐
4涼拌衝菜

TIPS

對料理有興趣的朋友.歡迎加入~憶柔蔬食料理廚房(幸福的人帶來心之味)~

社團網址https://www.facebook.com/groups/170178929851020/

但有一點要注意社團***禁止打廣告*** (廣告定義:網路賺錢.直接PO產品訂購訊息.....一律刪除!!!) 如為販售商品賣家，請勿申請加入，廚房只能上菜!!