食譜、做法 - 共4687

排序
  • 燒雞腿

    芙芙

    在家自製出烤雞味道,原來只需一樽叉燒醬呢。 詳細可以click入以下link: htt...

    雞脾、醃料: 鹽1.5茶匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、老描少許、叉燒醬2.5湯匙、生粉少許

  • 【檸樂雞腿】

    Ann Kok

    加了檸檬汁的可樂雞,濃濃的檸檬味甜中帶酸,好下飯^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    雞全腿《大》、可樂、鹽巴、檸檬汁

  • 【白腐乳炸雞】

    Ann Kok

    白腐乳不但可以用作炒菜。。用在腌製炸雞味道也蠻不錯的哦!因為白腐乳是咸性的,所以鹽巴要控制哦~ ...

    雞全腿、白腐乳、白腐乳汁、麻油、胡椒粉、炸粉、天婦羅鬆脆炸粉

  • 簡易葡國雞

    JanJankitchen

    超級簡單不失手,無論配飯或薄餅都咁正,快嚟試下啦!

    雞、甘荀、薯仔、洋蔥、水、椰汁、醃料:、咖哩醬、黃薑粉、粟粉、鹽、糖

  • 簡易电饭锅海南雞飯

    Karen Ling

    簡易电饭锅海南雞飯,飯有雞味,雞肉嫩滑,再配上自制蒜香油,美味非常。

    米、清雞湯/水、鹽、香芧 (拍扁)、薑、斑蘭葉、蒜頭 ( 拍扁)、牛油、雞腿、雞翼、鹽焗雞...

  • 港式雞尾包

    Jojo Low

    孩子特喜歡“港式雞尾包”喜歡它奶香椰味有口感的餡!小妹說:“雞尾包?為什麼沒有雞的Taste?”...

    湯種材料:、高筋粉、清水、雞尾包饀材料:、牛油(butter)、細砂糖(caster su...

  • 【古早味蒸雞蛋糕】

    Ann Kok

    味道就像小時候,路邊檔口售賣的一樣,現在已經很少見到了,好懷念這個味道~ 歡迎大家來到Ann的...

    蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...

  • 懶人版【鹵雞腿】

    Ann Kok

    把全部材料加入,半小時后懶人版鹵雞腿。。美味登場^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    雞全腿、材料A、辣椒幹、熟蛋【去殼多少粒都可以】、蒜米【連皮】、小蔥【去皮】、食水、素食蠔...

  • 【蠔油煎雞翅】

    Ann Kok

    簡單的醃製,煮出來會有意想不到的美味。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    雞中翅、醃料A、黑椒粉、蒜米【拍扁】、麻油、鹽巴、調味料B、素食蠔油、食水

  • 冬菇紅棗蒸滑雞

    芙芙

    天氣冷了,最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式, 加上紅棗烹調,補血更溫暖。 詳細可以看以下網址...

    雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油

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