Selina Wu
香菇雞煲仔飯;近來看許多黑鼎好友紛紛都用黑鼎煮飯,讓我不禁也想跟進一下,煲仔飯是個不錯的選擇,有...
白米、雞腿、乾香菇、花椰菜、蕃茄、薑、蒜、蔥、醬油、米酒、糖
莎莎
正夯的韓國炸雞改良版. 雞翅沾上地瓜粉後, 高溫烤到香脆. 再沾上用韓國辣醬與蜂蜜調配的BBQ醬...
雞翅、地瓜粉、蒜泥/薑泥、醬油、麻油、蜂蜜、韓國辣醬、蘋果醋
西廚實習生
炒飯是廚藝的標準,懂做好食的炒飯便可做很多東西了
米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、料酒、雞精
新の助
香口的菜式,做法也很簡單
五花肉、雞蛋、蒜瓣、鹽、白醋、生抽、雞粉、生粉
皇帝豆漿湯附麵包丁;漿湯與濃湯的差別在於勾芡,前者靠的是食材的濃稠,後者則是需以粉類勾芡。 ...
皇帝豆、洋蔥、馬鈴薯、西芹、蒜、培根、吐司、雞高湯、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、奶油、月桂葉
京都排骨應該比較常聽到,同樣的作法,換上了雞翅,一樣美味。帶了點微辣的口感,看來白飯得多煮幾碗囉...
三節翅、薑、蔥、綠花椰、醬油、蕃茄醬、辣油、糖、太白粉、米酒
Wei Wei。異國幸福廚房
今年中國七夕,我和老公一起在家烤布朗尼(沒想到其實很簡單),烤完就出去社區附近散步看流星,沒有鮮...
黒巧克力、無鹽奶油、白糖、蛋 (中、大型)、香草精、中筋麵粉、核桃
這道西班牙馬鈴薯烘蛋,絕對是西班牙的經典,也是每個西班牙家庭主婦的拿手菜,太感謝我婆婆特地教我怎...
蛋、洋蔥、香腸、馬鈴薯
會想作Cheesecake是起因於我和Simon某天去San Diego Downtown一家乳...
無鹽奶油、白糖、Walkers餅乾、香草精、白糖、大概各250克的Brick Cream ...
莞荽的娘
小黃瓜快速入味法~輕鬆做! 夏天開胃良品,既下飯又清爽 還可以當下酒菜(。◕∀◕。) ...
小黃瓜、蒜頭、薑絲、辣椒片、醬油、香油、麻油、烏醋、白醋、糖、鹽、美極鮮味露
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