食譜、做法 - 共4475

排序
  • 法式歐姆雷蛋 French Omelette

    Shine Hann

    澎澎的蛋 很特別的蛋料理,口感特殊

    蛋、鹽、黑胡椒

  • 三文魚蛋炒飯

    雲端小廚

    通常會用吃剩的飯做炒飯,不過有時候會特意煮一煲飯去炒,呢個就係喇 ~~

    三文魚、雞蛋、米飯、香蔥粒

  • 嫩滑三黃蛋

    高太廚房

    這一款材料簡單的餸菜,餸飯十分之好味,如要煮出嫩滑的三黃蛋,咸蛋黃夠熟之餘,又不會令到雞蛋老身,...

    咸蛋、皮蛋、雞蛋、雞粉、食用凍開水

  • 金銀蛋翠肉瓜娃娃菜

    小魚的快樂廚房

    大家最常吃的金銀蛋莧菜/菠菜,其實用來煮其他蔬菜都非常好吃的! 早前做奶皇月餅的時候淨下的...

    娃娃菜、翠肉瓜、皮蛋、雞湯

  • 蒸南瓜蛋糕

    Karen Ling

    蒸南瓜蛋糕,南瓜與蛋糕美味的結合!

    牛油、幼糖、鸡蛋、自发面粉+1茶匙半发粉(过筛两次)、南瓜泥

  • 日式蛋包飯

    H2_Cooking

    冷飯唔一定要整楊州炒飯,整左個日式蛋包飯,大女開心左成晚,話自己好似日本人咁!

    冷飯、腸仔、蟹柳、粟米、雞蛋、茄汁、味琳、鹽

  • 春捲豆腐煎蛋餅

    Fens

    用春捲皮為餅底,加入豆腐、雞蛋、煙肉和芝士,煎熟後就完成了一個美味、香脆可口的蛋餅。做法簡單又快...

    春捲皮、嫩豆腐/ 硬豆腐、煙肉[培根]、雞蛋、芝士絲、鹽、黑胡椒粉、蔥粒、橄欖油

  • 蛋沙律三文治

    小魚的快樂廚房

    冇動手做過都唔知道美味的蛋沙律三文治原來係咁容易整!

    方包、雞蛋、丘比沙拉醬、糖及鹽

  • 【鹹蛋酥炸雞翅膀】

    Ann Kok

    外皮酥酥脆脆。。內裡多汁充滿濃濃的鹹蛋味道,希望大家喜歡^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    雞翅膀、鹹蛋、薯粉、食水、麻油

  • 紫薯蜜瓜蛋糕

    高太廚房

    紫薯蜜瓜蛋糕是用了紫芯蕃薯去製造出餡及唧出玫瑰花,配合了蜜瓜作裝飾,有益之餘又美麗!自己學會了做...

    紫芯蕃薯3-4個約、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、菜油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、糖...

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