高太廚房
芒果班戟是香港甜品店之熱門甜品,現在剛好芒果收成季節,大家不妨又試試吧!
芒果(可以做8件)、低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用油、淡忌廉
maylichen
綠豆可消腫通氣,清熱解毒,補腸胃,治傷風頭痛,常吃補益元氣,和調五臟,通行十二經脈。《本草綱目》...
毛綠豆、薏仁、二砂糖
Fens
煲湯剩下來的豬肉湯渣,吃又淡而無味,掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲,加入五香粉等調味料,炒...
熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料:五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽
俏媽咪潔思米
"水煮"料理為川菜中的一種料理方式,所謂水煮,也就是讓牛肉在滾燙的湯水中燙熟,並以乾辣椒與花椒油...
梅花牛肉片、花椒粒、乾辣椒、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、水、蒜苗、木耳、糖、雞粉/鰹魚粉、麻...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...
五花腩、洋蔥/紅椒、花果、麵粉、蛋黃、酸甜汁、茄汁、水、米醋、糖、生粉水
椒鹽排骨是食市必定有的一款菜式之一,現利用了光波爐之功能,做出免油炸之烹調方式,又有炸脆之效果,...
排骨、紹興酒、生抽、糖、雞粉、細雞蛋
卷一廚房
餃子廣受歡迎, 亦是持色美食, 餃子餡料可千變配搭, 今天來個自家製素水餃, 步驟容易, 大滿足...
水餃皮、鮮冬菇(浸軟切粒)、雲耳 (浸軟切粒)、甘筍 (去皮切粒)、椰菜 (切絲)、調味:...
hanaskitchen
這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多. 但為了避免太過...
低筋麵粉、泡打粉、奶油 Butter、蛋(室溫)、優格Yogurt、砂糖、橙皮果醬
現在是芒果當道的季節!那還不趕快來做個超級簡單又美味的芒果果醬/果泥。 可搭配蛋糕,麵包食用,...
芒果丁、細砂糖、檸檬
homemadeforkids
SUMMER最愛冷盤^^ https://www.facebook.com/homemadeb...
茄子兩至三條、蒜蓉碎適量、葱兩至三條、紅辣椒少許、生抽約一湯匙、鎮江香醋約一湯匙、糖約一茶...
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