四色米蒸餃
彩色米的顏色超漂亮的,而且好Q,包成四色餃,很受小孩的喜歡,再次感謝Q媽和彩色米營養公司讓我有機會體驗它的美味!
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1將四種顏色的米用杯子分開裝好,加水放電鍋用一杯水蒸熟(不用洗) 取出調味拌勻
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2用大張水餃皮包入一種顏色的米,將中間捏緊,成為4朵花瓣(接口處可沾些水)
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3用小湯匙分別放入四種彩色米,捏緊後用中大火蒸5分鐘
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4取出即可
TIPS
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