食譜、做法 - 共3875

排序
  • 南瓜菇菇濃湯~SOUPSTAR高湯試用~

    maylichen

    南瓜在現代醫學研究,可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變,又被稱為「防癌食物」之一...

    南瓜、SOUPSTAR高湯、鴻喜菇、濕香菇、洋蔥、鹽~黑糊椒~義大利香料

  • 黑Q薑汁湯圓

    komama

    想要更健康一點,不妨可以像我們一樣,用鮮奶口味的黑木耳QQ圓來取代白色小湯圓,只要搭配紅色小湯圓...

    紅色小湯圓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、薑汁、水、糖

  • 海陸雜燴家常湯麵

    QQ廚房

    夏天外面賣的食物很容易變質而不易分辨,所以我常常吃了回家肚子痛,今天和女兒的午餐,昨晚Q妹點的菜...

    五花肉絲、透抽、鵝肉丸、白蝦、金鉤蝦、高麗菜、豆芽、蔥花、紅蘿蔔、蒜末、手工油蔥、鹽、胡椒...

  • 木瓜蟲草花豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    木瓜、蜜棗、南北杏、豬展、蟲草花、水

  • 客家湯粄條

    Amyの私人廚房

    粄條就是粿仔條,又稱為河粉,是以米磨成漿所製作的,湯粄條做法非常簡單,利用蔥段爆香加入高湯煮滾,...

    粄條、小白菜/韭菜、青蔥、芹菜、油蔥酥、海鹽、高湯或水、辣油/胡椒粉、滷蛋(可不放)、蔬菜...

  • 法式馬賽魚湯 bouillabaisse

    大象煮意

    Bouillabaisse (馬賽魚湯) 是法國美食的至尊料理之一,是來自法國地中海沿岸的複雜魚...

    魚、龍蝦、大蝦、蜆、洋蔥(切碎)、番茄(切碎)、西芹(切碎)、紅蘿蔔(切碎)、蕃紅花、檸檬...

  • 黑木耳鮭魚味噌湯

    komama

    味噌湯的作法與其它湯品相比,不需要費時耗工的熬煮高湯,準備的材料也相對便宜,同時還能有多種食材的...

    鮭魚片、豆腐、青蔥、黑木耳養生露、水、味噌、鹽巴

  • 甜餐包 (湯種法)

    黃師奶廚藝小百科

    今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • 黑木耳山藥排骨湯

    komama

    在藥補不如食補的養生風潮下,能夠兼具滋補養生與美味口感的食材,自然大受歡迎,而山藥正好躬逢其盛,...

    黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉

  • 黑木耳番茄冷湯

    komama

    繼上次分享黑木耳養生露與小番茄一起混搭而成的「黑木耳番茄汁」後,這次要介紹的玩味料理法,也就是「...

    黑木耳養生露、小番茄、甜椒、九層塔、橄欖油、紅酒醋、胡椒粉、鹽巴、乾羅勒葉

沒有更多內容