黑Q薑汁湯圓
想要更健康一點，不妨可以像我們一樣，用鮮奶口味的黑木耳QQ圓來取代白色小湯圓，只要搭配紅色小湯圓與薑汁，就能輕鬆在家烹調成「黑Q薑汁湯圓」來享用，這樣一來，不但能補充膳食纖維，還能因有飽足感，而降低口腹之慾。
-
1老薑洗淨去皮，用果汁機打成薑汁，用濾網去渣後備用。
-
2紅色小湯圓先用滾水煮熟後，瀝乾水份後，撈出至一盤備用。
-
3另取一鍋具，把水與糖放入後，加熱製作成甜湯底。
-
4水滾後，倒入薑汁來一同溫煮片刻，需煮至沸騰狀。
-
5將紅色小湯圓再倒回鍋中，與薑汁甜湯再一同溫煮片刻。
-
6盛碗時，再放入黑木耳QQ圓即可，不但能補充膳食纖維，還能有飽足感！
-
7黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除單吃品味之外，也可將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味，更可與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，滿足味蕾上不同滋味享受。
討論 暫時沒有留言。