Loktien
最近有很多朋友燉肉汁飲,其實燉雞汁都好補身,好好味。媽媽最近教我用這個方法,比想像中容易得多,又...
雞、紅棗、薑片、杞子、黃酒或紹興酒
SamSamKitchen
簡易美顔甜品 , 話咁快就做好!
無糖即食燕窩一樽、蛋白、煉奶、鮮奶
伍太飯店
成日有覺唔瞓陰虛火旺,眼紅口乾。 石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目、降低血壓等功效。 能清胃...
石斛、麥冬、薑、瘦肉
我的C家廚房!Bon Appétit
用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底,再加上大量的蔬菜去炆煮,蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中,...
雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...
台灣東販
富含膠原蛋白的牛筋讓我們的皮膚更加Q、嫩、彈 同時在食療方面 牛筋似乎也有強筋壯骨及有助...
牛筋肉、生薑(帶皮切成薄片)、酒、蘿蔔(切成7㎜厚的半月狀)、蒟蒻(7㎜厚、2㎝×2㎝塊狀...
May豬有請
桂圓益氣補血、降脂護心, 既可增強記憶力又可延緩衰老。 配合清香撲鼻的桂花, 清心安神的鮮...
糖桂花、桂圓、鮮白果、鮮蓮子、鮮百合、冰糖
Phoenix Yen
有些人不喜燉飯米粒夾生感 其實用家裡現有白米也可煮出不糊爛及Q感米粒
米(洗過泡水至呈乳白色瀝乾備用、高湯、奶油、蝦(去頭部尖刺及鬚腳)、蛤蠣(用菜瓜布去除殼上...
媽B靚湯
復活節假期,嘆足咁多日, 做[無飯煮婦]做足咁多日😆 今日放完假要開工啦! 燉湯,慢燉3....
响螺、細花膠、海底椰、雞骨、瘦肉、果皮、熱水
Soupermarket
呢個甜品有滋補潤燥,生津潤肺的功效,而且做法簡單。有客人來家探訪時也可弄這個!
桃膠、椰皇、紅棗、牛奶、冰糖
匠弄
匠弄。四季清燉羊肉爐 Goat broth, clear soup https://youtu...
桂枝、桂皮、三奈 (味道濃烈, 不宜多放)、川芎、小沙布袋、老薑、山羊肉、白蘿蔔、水、盬調...
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