心血來潮,好想吃一口嫩滑的雞肉,一碗油而不膩帶香的雞油飯,還有秘製的酸辣汁......心動不如行...
新鮮雞腿肉、薑片、葱段、蒜頭 (切片)、鹽、麻油、清水、冰粒、雞汁 / 雞粉、胡椒粉
【百香果鳳梨果醬】的妙用無窮!我最常拿來運用在沙拉醬汁的製作,酸甜滋搭配水果生菜沙拉最對胃; ...
百香果鳳梨果醬、冷壓初榨橄欖油、梅子醋、塩、粗黑胡椒粒、新鮮百里香(乾燥品亦可)
雖然未蒸時的賣相不討好 , 但好彩蒸完都靚靚仔仔 , 冇爆開 , 而且味道超好呢 ...... ...
木薯粉、澄麵、生粉、冬菇 (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、芹菜、胡椒粉、XO醬、麵棍 ...
今次我哋做一個係當地嘅一個好味飽肚嘅平民嘢,牛丼。 丼:解作對於蓋澆飯類日本料理嘅統稱,讀...
牛小排片、洋蔥、雞湯、蒜蓉、薑、日本醬油、味淋、黑胡椒粉、木魚碎、昆布 約5"x5" 先浸...
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