找食譜 食譜、做法 - 共5047

排序
  • 正宗磨菇意大利飯Risotto

    MrsPsKitchen

    這個經典百吃不厭的意大利飯risotto,在意大利餐廳經常會吃到,可用自己喜歡的磨菇。我便用了味...

    米、磨菇、洋蔥(切粒)、蒜蓉、白酒white wine、雞湯、牛油、parmesan芝士、...

  • 雙生花蘑菇忌廉湯

    Kris Wan Ka-wai

    「思念是一種很玄的東西,如影隨形。」 你在思念某人某事某地嗎?當時間久了,思念會被淡忘?還是已經...

    西蘭花、椰菜花、蘑菇、燕麥奶、鹽、黑胡椒粉、橄欖油

  • 香菇肉絲上海湯麵

    小高廚房

    出街吃上海麵條就多,原來......自家煮上海麵郤是第一次,方便又好味,還很經濟實惠呢 ~ ...

    梅頭豬肉、冬菇、甘筍、蒜頭、薑片、上海中麵(約2人份量)、鮮魚湯 / 清雞湯、清水、葱粒、...

  • [櫻花蝦腸粉]

    戀上味覺

    櫻花蝦有獨特的香味,用來蒸製腸粉是最好不過,再配上焙煎過的芝麻醬,更令蝦味更升。

    粘米粉、木薯粉、澄麵、櫻花蝦、蔥花、冷開水、熱水、油

  • 流心朱古力蛋糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今朝整咗一個流心朱古力蛋糕,係唔係覺得好靚呢? 製作時間短效果又靚,大家不妨一試! http...

    朱古力塊50%、無鹽牛油、低筋粉、糖、糖霜、蛋液

  • 蒜蓉辣味蒸雞扒

    卷一廚房

    雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。

    鷄扒 1 塊、蒜蓉 1湯匙、辣椒 4-6隻、廚房酒,黑胡椒, 鹽, 糖

  • 咖喱南瓜雞

    卷一廚房

    南瓜常吃有益修身, 對糖尿病人也有標準食療功效。準備一客自家製咖喱, 吃一點辛辣來刺激味蕾, 咖...

    雞半隻 (或雞翼或雞腿)、洋葱 1個、南瓜 1個、青咖喱 1包、什豆 隨意

  • 日本旺菜炒豬腩片

    LoveKellyKitchen

    超超超甜既日本旺菜! 真系好易煮同好好好食呀!!

    日本旺菜、豬腩片、味醂、蠔油、薑、醃肉調味料: 少許、生抽、糖、水、油

  • 童年回憶香蕉糕

    petitbakery

    以糯米粉加上粘米粉來做,口感煙韌,配上香蕉精油,跟坊間小店賣的香蕉糕味道口感幾乎沒分別,喚回不少...

    糯米粉、粘米粉、砂糖、暖水、香蕉油、炒熟糯米粉

  • 香草羊肉丸配青瓜乳酩汁Lamb Meatball with Tzatziki Sauce

    大小姐‧日嘗事

    冰箱裡有一包冰鮮免治羊肉碎,原本想做個羊肉餃子,用羊腩煲的醬料調味,加入荀粒冬菇粒,像一顆濃縮羊...

    免治羊肉 、中型洋蔥 、蒜頭 、孜然粉 、牛至Oregano 、迷迭香Rosemary 、...

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