Ann Kok
瑞典肉丸是餐廳經常出現的菜色之一，其實并不難做，三兩下子就搞定囖！！配上美乃滋做沾醬味道更佳^^...
肉碎、麵包糠、大洋蔥【切碎】、黑椒粉、麻油、蒜粉【超市有賣】、鹽巴、full cream牛...
後生仔
鮮甜多汁的士多啤梨加上軟軟的餅皮，實在美味得很！
麵粉、雞蛋、牛奶、雲呢嗱香油、砂糖、已溶牛油、士多啤梨、鮮忌廉
在日本吃過當地的芝士蛋糕後，回到香港實在難以忘記那種香軟口感，所以就試試造起來了！這食譜還算回復...
牛奶、忌廉芝士（切粒，置室溫軟化）、無鹽牛油（置室溫軟化）、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...
牛油香加上甜栗米，平日在外可能已經吃過，但自家製的吃上來，別有另一番風味！
牛油、栗米、砂糖
春冬之時，士多啤梨正值香甜之時，配以香脆撻底，必定令你一試難忘。
無鹽牛油、砂糖、蛋黃、低筋麵粉、蛋、栗粉、杏仁粉（最好選擇幼身）、雲呢嗱香油、熱水
香軟甜美的蘋果，加入酥厚的批底，味道令人難以忘懷！
蘋果、砂糖、檸檬汁、已冷凍的低筋麵粉、已冷凍的無鹽牛油、凍水
Amyの私人廚房
XO干貝醬是我家餐桌必備的醬料之一，用來炒海鮮,味道會更加鮮美。選擇喜愛的透抽或蝦仁,加入色彩繽...
透抽、辣椒、蒜頭、XO干貝醬、橄欖油、青蔥、韭菜花、彩色甜椒(紅/黃)、鹽、黑胡椒粉、米酒...
蜜薯薯
打鞭爐許多時都想有個靚湯底，吾想煩的人好多時貪快捷大多用合成湯包但其實做一煲正氣冇添加味精的湯底...
豬骨、粟米、蕃茄、薑
成波之路
有菜有芝士有蛋，很適合當早餐！亦可預先做好存於雪櫃，享用前加熱，繁忙的工作天都可以有豐富美味的早...
西蘭花、紅蘿蔔、三文治火腿片、碎芝士、全雞蛋、蛋白、淡忌廉、幼鹽及黑椒碎
conlysister
見某酒店有得賣...拉麵蛋糕。。試做中。。。仲可以連碗食埋。。
朱古力、榛子醬、嘉頓迷你蛋卷、牛油、忌廉芝士、糖、粟粉、水、檸檬汁、糖、白朱古力、食用色素
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