戀之風景
簡易食譜，數分鐘便可完成
肉碎、茄子、蔥薑蒜粒、豆瓣醬、生抽
NancyC寶
魚香，一直以來，因為它沒有魚，卻有著魚的鮮香而出名！靠的不是茄子，不是魚，也不是肉，而且一碗銷魂...
茄子、五花肉、青紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...
健康點的紅燒茄子，大家也喜歡
蔥、茄子、芡汁、大蒜、八角
Kuliko Wang
茄子含有豐富維生素、礦物質和碳水化合物,是很好的蔬菜,和菇類.蕃茄拌炒後,佐上能降低血液中三酸甘...
菇類、茄子、蕃茄、秋葵、鮪魚罐頭、玉米、泰山橄欖油、百香果、洛神花醬
莎莎
市售麻婆醬加上自家調味, 讓味道更有層次喔!! 除了搭配豆腐之外, 茄子也是另一...
茄子、蘑菇、蒜頭切末、市售麻婆醬、素蠔油、水、花椒粉
歐巴桑的快樂廚房
昨天有分享一道麻婆肉醬， 參考網址:http://cook1cook.com/recipe/4...
茄子、蔥花、辣椒醬、麻婆肉醬、玉米粉水約
改良版的日式魚香茄子. 用味噌醬汁燒茄子, 很夠味又下飯. 讓親愛的家人吃飽飽補元氣喔!!
茄子、豬絞肉、味噌、醬油膏or素蠔油、醬油、米酒、味霖、水、太白粉
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![[趁熱品嚐] 味噌肉末燒茄子](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/16/18/2602214030044411618_thumb.jpg)