食譜、做法 - 共4679

排序
  • 蒜片雞汁雞亦

    LoveKellyKitchen

    雞亦由細就好鍾意食,做法亦有好多種,近期真系煎炸野食太多有d口嚨痛,不過呢款醃法又簡單而且真系好...

    雞亦、蒜頭 切片、雞汁(史雲生)、豆粉

  • [香草燒春雞]

    戀上味覺

    在餐廳點一客燒春雞,不是肉質較差,便是調味不理想,而用天然香草來醃製,再按個人喜好加入不同調味,...

    春雞、洋蔥、檸檬蓉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜蓉、紅椒粉、鮮磨黑椒粉、海鹽

  • 水餃咸肉鍋雞

    CookingCaCaT

    凍冰冰的天氣下,飲番碗暖笠笠湯,又可以當一個餸食,暖在心頭。

    雞、水餃、咸肉(即金華火腿)、津白、薑、蔥

  • 酸梅醬雞扒

    Karen Ling

    雞扒跟酸梅醬一起吃,簡直是令人大開脾胃。令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。想知道我的更多更新的食譜可...

    大鸡腿、生抽、糖、生粉、酒、茄汁、糖、喼汁(Worcestershire sauce)、辣...

  • XO醬炒雞翼【XO點嚐矜貴】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次醃雞翼沒有添加雞粉或雞汁僻雪味,而選用李錦記特辣XO醬做回鑊調味料,XO醬除可僻雪味還可以增...

    雞翼、李錦記特辣XO醬、鹽、生抽、老抽、糖、生粉臨炸先落

  • 鮮奶燉烏雞

    重口味女簡單菜譜

    燜燒壼製作,一人份。 https://www.facebook.com/GIRLwithext...

    烏雞、瘦肉、南棗、薑、鮮奶

  • 蜜糖芝麻雞亦

    LoveKellyKitchen

    簡易做法!好似BBQ既味道! 系時候要去燒下野食啦!

    雞亦、燒烤蜜糖、芝麻、蠔油、水

  • 綠咖喱雞Green Chicken Curry

    Ann Tsai

    由泰國商務處提供的食譜 分成《綠咖喱醬》與《綠咖喱雞》的做法 影片: http://www....

    《綠咖喱醬》烤香菜籽、《綠咖喱醬》烤孜然、《綠咖喱醬》白胡椒粒、《綠咖喱醬》萊姆葉(磨碎)...

  • 雞煲

    空姐愛下廚

    一隻雞買番嚟, 雞縠煲左湯, 雞脾雞翼整咩? 上次整左偽海南雞, 今次整「雞煲」啦! 我嘅雞煲...

    柱候醬、蠔油、沙茶醬、乾蔥、蒜頭、薑、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、八角、洋蔥、芫荽、蔥、雞

  • 上湯雞絲素翅

    高太廚房

    如果大家有去嘗試去煮高湯的話,這一款素翅就一定要試試,上湯雞絲素翅就是用了高湯,加上了煮好高湯的...

    煲完湯的雞肉、乾冬菇、乾木耳、急凍素翅、高湯、食用開水、鹽、老抽、麻油、馬蹄粉、食用開水

沒有更多內容