食譜、做法 - 共4682

排序
  • 秘製豉油雞

    高太廚房

    秘製豉油雞是用了多款香料去製成,先將豉油汁煮到出味,然後就用了浸雞方式去煮,雞肉嫩滑又入味,製成...

    鮮雞1隻約、蔥、草果、八角、蒜頭、紅蔥頭、陳皮、玫瑰露酒、沙薑粉、五香粉、冰糖、老抽、生抽...

  • 蔓越莓(Cranberry)蜜桃雞肉沙律

    姊妹交換食譜週記

    今日就介紹一個好清新簡單,有聖誕氣氛,食完會靚靚既沙律比大家~

    生菜、雞胸、Cranberry 蔓越莓、杏仁碎、蜜桃(罐頭)、沙律醬、麵包粒

  • 雞蛋沙拉吐司盒

    老孫妮可

    柔軟的吐司夾入濃濃蛋香沙拉.口感滑順又細緻.只需要隨手可得的碗就能完成

    雞蛋、吐司、沙拉

  • 楓糖炸雞pancake

    老孫妮可

    午安.一口炸雞一口鬆軟的pancake.甜鹹交錯.竟然很搭!!吃膩了甜膩口味.可以試試歐

    市售雞塊、鬆餅粉、牛奶、雞蛋、楓糖漿、生菜

  • 原汁雞湯

    老孫妮可

    低溫特報.冷颼颼.晚上就來煮個原汁雞湯給家人暖暖.沒有抗生素的鹿野土雞.富含豐富蛋白質及胺基酸,...

    全雞、枸杞、水

  • 草莓 • 有機雞肉沙律

    住加菜

    有一晚 突然 想食一個 少女晚餐 ... 少女情懷 , 諗起嘅第一樣食材必定係草莓! 買埋有...

    有機雞上脾肉 (可用普通雞肉)、沙律菜、草莓、蜜糖芥茉醬、黑醋、特純橄欖油、蒔蘿、月桂葉、...

  • 麻辣雞煲 (微辣版)

    佛羅倫斯小廚房

    外面吃麻辣雞煲一般都好辣,而我今次煮的雖是微辣,但也不失麻辣風味,如果唔吃的太辣的,這個微辣版正...

    雞、乾蔥、蒜頭、薑片、洋蔥、草果、醃料:、豉油、老抽、紹興酒、麻油、糖、調味:、豆瓣醬、紹...

  • 干貝雞肉炊飯

    老孫妮可

    來自花東縱谷蘊育出的無毒雞,利用15小時蒸氣不回流的工法,滴出色澤金黃入喉香醇甘美的美。日嚐滴雞...

    滴雞精、雞肉、干貝、白飯、鴻喜菇、蔥花

  • 簡易瑞士雞翼鹵蛋

    SamSamKitchen

    用最簡易方法…… 將美食快速上桌!

    蛋、雞中翼、瑞士汁vs水(1:2)

  • 韓國人氣韓式蔥炸雞

    GoodWheat

    韓國的炸雞店太多了,而炸雞款式亦不少,例如上一次整的甜辣炸雞(食譜重溫如下)、 蜜糖炸雞、醬油炸...

    雞翼、幼辣粉、炸粉、鹽、蔥絲

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