Amyの私人廚房
中秋佳節即將到來~讓人最想吃的月餅之一就是[蛋黃酥]了!這次使用自製的"烏豆沙"加上酥脆的外皮,...
鹹蛋黃、烏豆沙、米酒、蛋汁、黑芝麻粒、冷水(製作油皮用)、中筋麵粉、糖粉、無水奶油(酥油)...
Binbin
這是我人生的第一顆手作蛋黃酥! 蛋黃酥的靈魂在於那顆蛋黃，所以最好選用新鮮的生的鹹鴨蛋，尤其...
生的鹹鴨蛋、烏豆沙、中筋麵粉(水油皮用)、無鹽奶油(水油皮用)、溫水(水油皮用)、糖粉(水...
ㄚ曼達
兒子學校最近看了白雪公主的卡通，兩個孩子回到家後，開心的跟我說小矮人以及毒蘋果的橋段，於是乎，我...
室溫奶油、糖、蛋、低粉、杏仁粉、星星糖
Sasa自家煮意
同老爺一起合作整的芝麻花生糖，超好味，甜度剛剛好
去衣花生、熟芝麻、白砂糖、(全部份量隨意)
Jennylee
最近公司同事們都流行喝檸檬水，大部份都是使用新鮮檸檬切片後直接沖熱水，老實說媽咪不太喜歡這樣的口...
檸檬、蜂蜜、鹽水
H2_Cooking
這是一款材料簡單，做法簡單的PARTY小食，製作時間不用15分鐘，放入雪櫃半小時食得，以後除了啫...
朱古力可可米、細棉花糖、無鹽牛油、朱古力豆
俏媽咪潔思米
卡士達醬是甜派中很常出現的餡料，細緻滑口，香甜的淡淡滋味，搭配上新鮮的水果，視覺效果極佳，親和口...
蛋黃、砂糖、玉米粉、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、香草棒
雲石曲奇美麗之處在於它的花紋次次都不會一樣, 其實做法很簡單, 跟做一般曲奇一樣, 只是中段將麵...
低筋麵粉、無鹽牛油、糖、可可粉、泡打粉
有公仔曲奇模做出來的曲奇特別受小朋友歡迎，加上糖霜顏色，大人小朋友見到都好開心，最適合開part...
朱古力曲奇：、無鹽牛油、糖、雞蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、皇家糖霜：、蛋白粉、糖霜、水...
貝兒實驗室
巴西人最愛的國民小吃：巴西起司麵包球 Pão de Queijo，用木薯粉而非麵粉製成的起司麵包...
全脂鮮奶、無特殊氣味的蔬菜油、鹽、木薯粉/樹薯粉/泰國生粉、雞蛋、帕馬森起司
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