柯豬嘅點心 -『香草蘑菇包』, 焗嘅溫度低啲但時間拉長啲,出黎嘅麵包色水靚左,鬆軟左~!
啡蘑菇 (白蘑菇都得)、牛奶/配方奶、麵粉、高筋麵粉 160g + 全麥麵粉 40g (或...
買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔,想一想不如今次切片蒸吧。 將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...
白鱔(切1.5cm 厚)、陳皮(浸軟切粒)、蒜頭(切碎)、陽江豆豉(略壓碎)、葱(白色部分...
天氣越來越冷,總想吃點辣的食物暖暖身, 有一晚與卡樂爸心有靈犀,同樣都好想食水牛城雞翼,於是立...
雞翼、甘筍、西芹、蒜鹽、洋蔥粉、甜紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、木薯粉、無鹽牛油、蒜蓉、煙燻味 T...
又到聖誕,又到聖誕! <3 一連三集聖誕系列第一炮! 聖誕香草烤雞~充滿肉汁,熱辣辣好好味呀!...
雞、鹽、黑糖/砂糖、胡椒碎、乾蒜粉 (可省略)、蒜蓉、迷迭香、橄欖油、薯仔(小)、紅蘿蔔...
香濃的抹茶配上淡淡的芝士,好軟滑的感覺~ *更多食譜: https://www.youtube...
抹茶粉 5克+熱水 20克、糖、馬斯卡彭起司、淡忌廉、抹茶粉 3克+糖 10克+熱水 10...
更多影音食譜搶先看☛ https://youtu.be/9HlBCGuYbOM 近幾年韓劇的風...
排骨切大塊約、洋蔥、蔥、蒜頭約、乾香菇、昆布1小段約、花椒粒、米酒、馬鈴薯、娃娃菜、韓式大...
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