卷一廚房
獅子球,又叫做獅子頭,紅燒大肉丸, 是一道江蘇餸。正統料子包括豬肉攪肉、津菜、蒜蓉、薑蓉、蔥花、...
新鮮豬肉碎 400g、鵪鶉蛋 3粒、蒜葱,芫荽 隨意、茄汁 隨意、黄糖 1茶匙、白醋 1湯...
柚子養顏美容、防止老化、預防心血管疾病, 並含有豐富的天然水果纖為與維他命C,是女性朋友瘦身養顏...
鷄翼12隻、柚子蜜 2湯匙、橙 1個、蒜葱,芫荽 隨意
台灣美食聯想到「台式肉燥飯」, 「魚香茄子」正是傳统常見川菜之一。卷一廚房來個自家製「香辣肉燥茄...
新鮮豬肉碎 400g、茄子 1條、香辣醬 1湯匙、麵鼓醬 1茶匙、蒜葱,芫荽 隨意
鯇魚肉厚, 肉質滑嫩鮮甜, 蒸或滾湯, 火鍋等常用的材料, 是一年四季均有出產的食材。
鯇魚肉、生菜、烏冬、清湯
佷喜歡吃香口的麵包, 也愛吃芝士溶入鷄蛋和火腿的漿力味道, 不如用飛利蒲Airfryer HD9...
雞蛋1隻、火腿 1片、碎芝士 隨意、方飽 1片、沙律配菜隨意
男人廚房
今天和大家分享如何在家就能做出簡單又經典的和風洋食-拿坡里義大利麵,酸甜滋味加上芥末子的香氣,妳...
義大利麵、蒜末、洋蔥、青椒絲、蕃茄醬、白酒、德式香腸(熟)、美奶滋、蔥花、芥末子醬
Elaine Chak
因為粟米片就到期,所以用來做了這款曲奇,非常易做,是親子的好活動
牛油、糖霜、全蛋一隻、低筋粉、提子乾、粟米片
高太廚房
免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...
急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉
MrsPsKitchen
這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...
鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁
J's Kitchen
土匪雞翼係某米線專門店出名小食﹐其特別香味黎自一種叫孜然的香料。 Welcome to vis...
雞翼、孜然粉、生抽、蒜蓉、黑芝麻
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