小煮婦 littlewife
參考Christine 做法。家人非常愛吃,不用落街買啦,自己整都得,鬆軟又富有牛油椰香。
湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...
Owenmama
前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...
鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹,但請自行調較)、醉...
忌廉蕃茄Rosemary燴雞脾配半熟蛋
雞脾 4 隻 忌廉 1 碗 白酒 3/4 杯、茄膏 1 罐 糖 適量 鹽 適量、Rosem...
很家常,但係美味的小菜
豬絞肉(帶小許肥)800g、鮮魷2隻切粒、馬蹄8粒切粒、生抽3湯匙、砂糖 1.5湯匙、鹽 ...
今次係清爽為主,食材全部無醃和非常爽脆。更多資訊可到https://www.facebook.c...
甘荀 1 條 幼露荀 16 條 春卷皮 8 塊 蝦仁 24 隻
最近節食,但又口痕想吃甜食,做了這個。簡單快捷,只用了20分鐘,有煎pan就可以了。只落了2匙有...
粉類 全麥粉 80 克 低筋麵粉 70 克 玉桂粉 1 湯匙 發粉 2 茶匙 鹽 1/2 ...
上次跟大家分享了豆腐芝士凍餅,很受歡迎。今次黎個芝麻口味,芝麻醬很濃郁很香,同芝士很夾。夏天來一...
芝麻醬 1—2 湯匙 糖 40 克 cream cheese 117 克、淡忌廉 150 ...
AkingLung
有時侯想吃得清簡一些, 就想起壽司卷, 只要買好材料, 就可以短時間內製作好,非常方便易做。
珍珠米、日式壽司醋、餡料:三文魚,蟹棒,什菜、紫菜
Loveforeverlove
自製藍莓醬: 藍莓 100g,白砂糖 20g,檸檬汁 2茶匙, 粟粉 2茶匙,水 1湯匙 ...
餅底:、消化餅碎、無鹽牛油溶液、魚膠水材料:、魚膠粉、白砂糖、蛋黃、涼開水、藍莓芝士材料:...
榮式住家飯
有時唔想食咁多紅肉、雞肉,又想清清地,整海鮮都係唔錯既選擇。今次呢個《芝士蒜蓉焗大蝦》,無論材料...
虎蝦、蒜頭、蔥、牛油溶液、巴馬臣芝士碎、調味料:、鹽
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