黑蒟蒻烤串、beyond beef 烤串 2015 年 06 月 07 日發佈 Kris Wan Ka-wai 列印 0 0 817 請稍等. 請稍等. 黑蒟蒻烤串、beyond beef 烤串 食材 （1-2人） 1小時內 食材 黑蒟蒻 適量 菇王燒烤醬 適量 橄欖油 適量 芝麻、紫菜碎 適量 鹽 適量 /// 素牛肉 beyond beef 適量 京蔥 適量 豆腐卜 適量 1竹籤浸水10分鐘 2滾水放鹽，黑蒟蒻、京蔥汆水 3串好材料，用橄欖油擦勻 4塗勻菇王燒烤醬，拈適量芝麻、紫菜碎 5焗爐180度烤15-20分鐘上碟。 （焗爐先預熱180度）
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