炊飯 食譜、做法 - 共62篇

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  • 蘑菇雞肉野菜炊飯
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    蘑菇雞肉野菜炊飯

    海馬媽媽

    海馬媽之前在九州買了此無添加香菇 & 昆布包，加水煲出來的高湯來製作了BB飯「蘑菇雞肉野菜炊飯」

    冬菇、雞柳、蝦仁、粟米、椰菜、米、BB豉油、香菇&昆布包、水、（煲完的另一半可留起下一次用...

  • 香菇芋頭炊飯
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    香菇芋頭炊飯

    Abel

    現在是芋頭當季的時候，隨便在街上就能買到很粉很糯，靚靚的芋頭。 這個芋頭炊飯，是在網上和網友學...

    米飯、香菇、芋頭、生抽、鹽

  • 砂鍋雞肉炊飯-Homekeeper訂悅家
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    砂鍋雞肉炊飯-Homekeeper訂悅家

    男人廚房

    今天要跟大家分享我在『Homekeeper 訂悅家』平台上訂購了桃園3號的白米+紅粟米，這次就要...

    白米+紅粟米、水、雞肉、綜合菇類、醬油、味醂、熟配菜 (可省)、紅蘿蔔、甜豆、蛋絲

  • 蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】
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    蒜香野菌雞粒炊飯【Thermos真空煲】

    Khloe Tsui

    雞肉與野菌兩者配合，味道清香鮮美，加上蒜片的香氣充份散發於米粒之間，令原來平白單調的白米飯大大昇...

    蒜頭、鮮菇（任何類型皆可）、雞柳、雞湯、米、香草、豉油、米酒、糖、胡椒粉、蔥花

  • 【影片】一鍋到底！日式雞肉炊飯
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    【影片】一鍋到底！日式雞肉炊飯 影片

    成波之路

    期待已久的秋天終於到了！除了雞油，加上史雲生清雞湯，做個充滿鮮味的日式「煲仔飯」，好滿足呀！ ...

    史雲生清雞湯、無骨雞腿排、清酒、味醂、日本醬油、糖、蔥、蒜頭、甘筍、本菇、珍珠米

  • 味噌海鮮蔬菜炊飯
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    味噌海鮮蔬菜炊飯

    StarryTearoom

    味噌海鮮蔬菜燉飯，做法非常非常簡單，而且味道很有層次。如果用上Recolte 小飯煲的話，將材料...

    三文魚、小帶子、娃娃菜、小蕃茄、鴻喜菇、米、水、味噌、醬油、味醂、薑末

  • 簡單日式五目炊飯
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    簡單日式五目炊飯

    StarryTearoom

    日式五目飯，煮法非常簡單，一鍋便有蔬菜有肉有飯，連調味料也很簡單，實在是超級忙碌的日子，打救煮婦...

    雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、鮮冬菇、舞菇、米、日式醬油（醃料調味）、味醂（調料調味）、日式醬油（米...

  • 月薪嬌妻之鮭魚青豆炊飯
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    月薪嬌妻之鮭魚青豆炊飯

    貝絲

    日式雜炊飯是利用電鍋料理的經典，只要將米、食材、高湯、調味料都放進電鍋就可以解決一餐了。 追日...

    白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆

  • 杏鮑菇昆布炊飯（電鍋）
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    杏鮑菇昆布炊飯（電鍋）

    蘋果愛料理

    利用韓式杏鮑菇泡菜的豐富滋味，善用電鍋，不用顧爐火，輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又美味的炊飯。 ...

    韓式杏鮑菇泡菜、心形昆布、冷凍毛豆仁、蒜頭、糙米（免浸免洗）、水、醬油

  • 零技巧「貝柱炊飯」電鍋完成好鮮味 ♡
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    零技巧「貝柱炊飯」電鍋完成好鮮味 ♡

    Popo Huang

    「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間，香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ Mis...

    白米、水、乾貝柱、醬油

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