美國餐廳D烤骨超貴, 用自己方法自調醬汁平得多; 好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態; 吮埋手指都...
急凍豬背骨、鹽(每件約3/4茶匙)、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖(按個人口味微調)
我喜歡用雞中翼多過雞全翼, 因為拆骨並煎好後,小小一顆的, 肥肥胖胖, 短小精悍的樣子很可愛。一...
雞中翼(拆骨)、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...
下午茶時間,BB有得吃,爸爸媽媽又有得吃! 原食譜有鹽,但祖媽認為芝士味已很濃味,不用再加其他調...
糯米粉、木薯粉、芝士粉 / cheddar cheese、雞蛋、無鹽牛油溶液、牛奶
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