麵包食譜、做法 - 共93篇

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【食譜】抹茶毛線球麵包影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/FPI6hjdeW5k 最近大熱的「毛線球麵包 ...

高筋麵粉、抹茶粉、雞蛋、牛奶、砂糖、鹽、快速酵母粉、牛油、紅豆、黑糖、麥芽糖、牛油、栗粉
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網紅 wool roll bread 毛線球麵包影片

Sabrina Ye

超級綿軟的麵包，兩種餡兒，流心黑芝麻餡兒，椰蓉餡兒我的頻道 https://youtu.b...

高筋麵粉、雞蛋、糖、鹽、酵母、牛奶、黃油
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溫泉麵包

Karen Ling

溫泉吐司無雞蛋，100% 湯種法的麵包，就是麵包的粉類都用溫水燙過，沒另加麵粉揉。這樣大大提...

高筋麵粉、水、牛奶、奶粉、糖、無鹽牛油、鹽、即溶酵母
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白色戀人麵包

Karen Ling

這款麵包只需一次發酵，無需雞蛋，簡單美味鬆軟拉絲。還有一個好聽的名字，叫白色戀人。這個情人節做這...

Bread flour 高筋麵粉、Cold whipping cream 冷鮮奶油、Col...
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麵包篇｜印度烤餅不用烤箱傳統酵母版影片

Smallhouse Cooking

Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉代替酵母發酵時間...

清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...
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氣炸鍋蒜香麵包Airfryer Garlic Bread 影片

Cook1Cook

蒜蓉雖然食完會有口氣，但係好多人依然好愛蒜蓉包。蒜香麵包入面可以放大量嘅蒜蓉，滿足你對蒜蓉不離不...

酵母Yeast、室溫水Water、高筋麵粉Bread flour、高筋麵粉Bread fl...
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湯種芝士麵包

活力媽媽FionLeung

用湯種令麵包保持鬆軟再加上美味的芝士在麵包上，做早餐或小吃也是非常美味的選擇

高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、全蛋、水、牛油、快速乾酵母、湯種、pizza 芝士、蛋...
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杯子麵包影片

懶人包太太

簡易麵包機食譜

高筋麵粉、糖、牛油/ 菜油、紅菜頭、牛奶、即溶酵母、鹽
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氣炸三文魚芝士麵包巻

YeungMa

餐桌上很受歡迎的精緻派對小食，賣相吸引，鹹香既三文魚和濃郁既芝士配以被炸得酥香既麵包，融化在口中...

車打芝士片、去皮方包、煙三文魚、沙律醬、蛋液、日式麵包糠
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【影片】意式香草麵包Focaccia

MrsPsKitchen

這個非常美味的意式香草麵包Focaccia佛卡夏，是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油，有不同的...

高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、橄欖油、水、迷迭香